Все, что надо знать о кортизоле. Что такое кортизол, как уменьшить его выделение, почему мышцы с ним все равно растут Кортизол роль в организме

Кортизол, или гидрокортизон — гормон, который вырабатывается в коре надпочечников под влиянием адренокортикотропного гормона. Относится кортизол к глюкокортикоидам.

Как действует и на что влияет?

При выделении в кровь кортизол начинает искать клетки-мишени, которыми, в основном, являются клетки печени. Далее проникает в ядро клетки, где связывается с рецепторами. Образуется комплекс гормон-рецептор. Под действием такого комплекса в клетках печени будет усиливаться образование глюкозы, а в мышцах снижается ее распад. В гепатоцитах (клетках печени) глюкоза содержится в виде гликогена, за счет этого сохраняется энергия в организме.

Больше всего кортизол вырабатывается утром, а вечером его концентрация снижается.

Гормон регулирует обменные процессы в организме (обеспечивает распад углеводов, жиров и белков). При чувстве голода поддерживает в норме уровень глюкозы. Важной функцией кортизола является его способность вызывать адаптационные состояния организма (при стрессах, физической или умственной нагрузке). Он очень эффективно действует в стрессовых ситуациях.

При эмоциональной нагрузке не позволяет артериальному давлению снижаться до критического уровня. Кортизол непосредственно действует на сосуды, которые под его действием сужаются, и за счет данного процесса происходит повышение артериального давления. Как же это все происходит? Когда мы нервничаем, переживаем, испытываем сильные эмоции, нервные импульсы передают сигналы в гипоталамус. При этом начинает образовываться кортиколиберин.

Кортиколиберин – релизинг-гормон (вызывающий эффект), который влияет на выработку адренокортикотропного гормона. В свою очередь, адренокортикотропный гормон по общему кровотоку достигает коры надпочечников и вызывает выработку кортизола. И, как отмечалось ранее, подействовав на гепатоциты, кортизол образовывает комплекс гормон-рецептор. При этом в клетках печени данный комплекс провоцирует гены, которые способствуют выработки определенных белков (они также служат резервуаром для гомона). Далее белки вызывают реакцию на кортизол и на то, что спровоцировало повышение уровня кортизола. То есть белки могут усилить выработку глюкозы, либо ее ослабить в зависимости от того, что на данный момент требуется организму. Когда же уровень кортизола стал достаточным для защитных механизмов, то гормон действует в обратную сторону, а именно тормозит деятельность адренокортикотропного гормона, чтобы выделение кортизола прекратилось.

Когда наступает момент стресса, уровень кортизола увеличивается на порядок. Каждый же день организм вырабатывает около 20-25 мг гормона. Выводится кортизол из организма через 90 минут.

Если уровень гормона снижен

Для начала стоит отметить, какие факторы вызывают недостаток гидрокортизона. Таковыми являются добавки с магнием, черный чай, витамин С, расслабляющая музыка, соя, смех. Конечно, если вас беспокоит гормональный дисбаланс, обязательно надо сдать анализ крови на определение уровня кортизола в крови. И если будет выявлен недостаток гормона, то врач назначит синтетические производные кортизола, либо пищевые и биологические добавки. Не забывайте про правильное питание, которое включает в себя повышенное употребление белка (рыба, мясо, сыр, творог).

Физическая нагрузка также непосредственно будет влиять на высокую выработку кортизола. Можно выполнять упражнения дома, но при этом важно помнить, что начинать надо с малого, так как резкая нагрузка на организм, на мышечную массу хороших результатов не покажет. Итак, лучше всего прибегать к физической нагрузке в тренажерном зале, с тренером, который вам все грамотно объяснит и покажет.

Отдельный вопрос стоит об экстремальных видах спорта. Конечно, острые ощущения, сильные эмоции, а еще и физическая перегрузка приведут к положительному результату. Однако, перед этим нужно быть уверенным, что других проблем со здоровьем, которые бы препятствовали такому проявлению спорта, не существует.

Также стоит помнить, что имеются препараты, способные вызвать недостаток кортизола. К таким относятся фенитоин и андрогены. А вот эстрогены и преднизолон (синтетический глюкокортикоид) наоборот сопутствуют высокому уровню гормона.

Если уровень гормона повышен

Тут же сразу и отметим факторы, вызывающие симптомы повышения кортизола. К ним относятся кофеин, частые физические нагрузки, стресс, серьезные травмы, нервная анорексия, недостаток сна, добавки с мелатонином.

В наше, довольно непростое время, особенно при жизни в мегаполисе, люди все больше переживают стрессовые ситуации, часто находятся в состоянии напряжения. Чем дольше человек находится в таком состоянии, тем чаще происходит постоянная повышенная выработка кортизола. И чем больше его выделяется, тем чаще подвергается опасности нервная система. А это все очень неблагоприятно сказывается на состоянии здоровья, так как для действия функций самовосстановления и даже самоизлечения нервная система должна находиться в состоянии покоя. И если происходит гормональный дисбаланс, то организм становится подвержен различным заболеваниям. Выявить избыток уровня кортизола можно по следующим симптомам.

1. Во-первых, возникают частые головные боли, так как обостряется восприимчивость мозга к болевым импульсам.
2. Во-вторых, нарушается сон за счет действия кортизола из-за стресса в позднее время. В норме уровень гормона снижается в ночное время, тем самым организм расслабляется, снижается напряжение. При этом на следующий день, понимая, что вы спали всю ночь, все равно есть ощущение усталости и в течение дня чувствуется постоянная утомляемость. Это объясняется развитием хронической усталости.
3. В-третьих, как уже отмечалось, происходит сбой реакций самовосстановления, подрывается иммунная система, что ведет к частым простудным заболеваниям.
4. В-четвертых, вы начинаете набирать лишний вес, чаще всего в области живота, талии.
5. В-пятых, мучает чувство голода, что происходит из-за повышения уровня глюкозы (возникает опасность развития сахарного диабета). Вслед за глюкозой повышается уровень инсулина, на фоне чего начинает возникать чувство голода. Также стоит отметить нарушение деятельности пищеварительной системы, возникающее из-за избытка гормонов стресса. Появляются следующие симптомы: изжога, тошнота, поносы или наоборот запоры, а также возможны спазмы желудка.
6. И последнее, кортизол подавляет выработку и действия серотонина, который является так называемым гормоном счастья. Тут уже возможны меланхолические состояния, вплоть до возникновения депрессии.

Бороться с проблемой, связанной с избытком кортизола не так уж и сложно. Главное, перевести организм из состояния стресса в расслабленное состояние. Для этого возможно использование медитации. Причем положительный эффект данного способа был доказан путем большого количества экспериментов. Однако с первого раза результата не будет, следует систематически проходить сеансы медитации. Тело при данной процедуре полностью расслабляется. Не мешает заняться и творчеством. Тем самым вы будете наполнены чувством удовлетворения, гармонии. Конечно, занятия йогой, танцами также не пропадут даром. Старайтесь как можно чаще испытывать позитивные эмоции, смеяться, улыбаться, заниматься любимым делом.

Влияние кортизола на вес

Кортизол существенно влияет на обменные процессы в организме. Соответственно, при постоянном напряжении его вырабатывается очень много. Изменяется уровень кортизола, он становится очень высоким, что ведет к нарушениям жирового обмена. А если учесть сочетание длительного стресса и хронического недосыпания, то можно сделать вывод, что все вышеперечисленные моменты ведут к увеличению веса.

Жиры наиболее часто откладываются в верхней половине тела. То же самое отмечается и при применении синтетических аналогов гормона, глюкокортикоидов. Дело в том, что, когда человек нервничает, переживает стрессовую ситуацию, кортизол начинает повышать аппетит. Тем самым он как бы помогает справиться с ситуацией, то есть запускаются защитные механизмы. Аппетит повышен, а обменные процессы тормозятся, отсюда и не самый благоприятный результат. Обмен веществ замедляется для того, чтобы сохранить энергию. При этом у человека, вероятнее всего, конечности будут выглядеть худыми. Чаще всего такие изменения наблюдаются у лиц женского пола.

Немного о противовоспалительном и противоаллергическом действии кортизола

Синтетические производные кортизола, а именно преднизолон и преднизон, оказывают выраженное противовоспалительное действие. Поэтому их часто используют при заболеваниях, сопровождающихся воспалительным процессом (например, ревматоидный артрит). Также широко используется кортизол при аллергических реакциях организма, снижает гиперчувствительность к провоцирующим факторам (например, аутоиммунные заболевания или бронхиальная астма). Довольно часто предпочтение отдается синтетическим производным кортизола, так как при их использовании не повышается артериальное давление и не происходит задержки воды или солей в организме.

В своих материалах мы постоянно затрагиваем тему роста мышц: чем питаться, как тренироваться и многое другое. Но о том, что существуют некоторые якоря, которые могут практически полностью обнулить все старания, речи практически не было. Вот сейчас мы этот пробел и восполним и поговорим об одном из самых больших страхов каждого бодибилдера, гормоне кортизоле. Стоит ли его так бояться, и что он собой представляет, нам и предстоит разобраться дальше.

Биология и химия гормона кортизола. Его роль в процессе набора мышечной массы

Если вы регулярно изучаете наши материалы, то должны уже быть в курсе, какие существуют гормоны, например, тестостерон или соматотропин. Кортизол же в отличие от этих двух оказывает не созидательное, а наоборот, разрушительное воздействие. Поэтому большое число атлетов боятся его как огня. Да, помощником и другом этот гормон уж точно не назовешь, но и до звания врага он тоже не дотягивает.

Может быть, сейчас будет разрушено ваше представление о том, как нарастить себе красивые рельефные мышцы. Так, со всех сторон нам твердят, что нужно:

• Регулярно и технично заниматься тренировками;
• Следить за своим питанием;
• Как следует восстанавливать силы организма.

Да-да, все так. Только к этому списку нужно добавить еще один немаловажный пункт - искусное умение манипулировать своим гормональным фоном.

Любому атлету нужно прикладывать немало усилий для того, чтобы подавить любые попытки организма разрушить уже набранную мышечную массу. То есть получается, что нужно регулярно следить и контролировать процессы, связанные с выработкой гормона кортизола.

Кортизол является гормоном-разрушителем, который выделяет кора надпочечников в ответ на стрессы, как физические, так и эмоциональные. Его главная задача состоит в успокоении организма и прекращении болезненного реагирования на ситуацию.

Кортизол оказывает такое воздействие:

• Ускоренный распад жиров, углеводов , белков;
• Ускорение клеточного метаболизма;
• Препятствие процессам строительства структур белка;
• Возникновение синдрома перетренированности;
• Усиление функций печени (синтез);
• Резкое сужение сосудов и повышение артериального давления;
• Оказание противовоспалительного эффекта.

Как только выработка кортизола в организме ускоряется, синтез белков значительно падает. Это происходит потому, что человеческое тело быстро начинает искать дополнительные источники топлива для себя. Вот тут-то и приходит «на помощь» кортизол. В организме во время интенсивных тренировок или недоедания (поста) резко падает уровень глюкозы. В это время кортизол начинает активно действовать и запускает процессы, связанные с распадом волокон мышц. В результате у организма появляются аминокислоты из мышц, которые потом можно синтезировать в необходимую глюкозу. В целом, гормон вырабатывается для того, чтобы получать простейшие питательные вещества:

• Из белков - аминокислоты;
• Из гликогена - глюкоза.

Организм самостоятельно регулирует все процессы, поэтому однажды после стресса, система запасается глюкозой, чтобы потом был в наличии необходимый материал для восстановления. Когда же организм находится в стрессе постоянно, у него нет возможности расходовать энергию вхолостую. Вот и получается, что кортизол не только запускает процессы распада белка, но также и приостанавливает его синтез.

Давайте теперь более подробно изучим механизм секреции кортизола

В человеческом организме все процессы начинаются с центральной нервной системы. В ответ на стрессы и нагрузки, в гипоталамус поступают сигналы. В результате этого вырабатывается специальный гормон, который попадает в кровь в процессе гипофиза. Все это приводит к тому, что вырабатывается кортикотропин (АКТГ-гормон), который вместе с кровью попадает в надпочечники, что и приводит к выбросу гормона кортизола (см. рисунок).

После этого кортизол попадает в печень, проникая в цитоплазму и налаживая связи со специальными белками (они ответственны за обратную связь с организмом).

Ответная реакция заключается в следующем:

• Синтез глюкозы в печени ускоряется;
• Распад глюкозы замедляется;
• Происходит синтез белков в тканях, в том числе и в мышечных.

Все перечисленное выше приводит к одному выводу, что когда организм находится в стрессовой ситуации, то он всеми силами старается сэкономить ресурсы и восполнить уже утраченное.

Важно : в организме здорового мужчины количество вырабатываемого кортизола может достигать 25мг/сутки. Как только наступает стрессовая ситуация, эта цифра может достигнуть отметки в 250мг. Для того, чтобы вывести половину начального количества кортизола из организма, нужно порядка 1,5 часов.

Физические нагрузки и кортизол: о разрушении мышц

Так почему же кортизол разрушающе действует на мышцы? Если слишком не углубляться в химические процессы, то в двух словах все это будет выглядеть следующим образом:

Как только уровень кортизола растет, механизм разрушения тканей запускается, то есть клетки распадаются на более простые компоненты (аминокислоты и глюкозу), которые организм в дальнейшем будет усваивать. Из-за стресса, показатели артериального давления резко возрастают, что приводит к большему поступлению глюкозы в мозг. В совокупности эти процессы называются «адреналиновым шоком», когда за короткий промежуток времени, в один момент, в организм приливает огромное количество энергии, а тело выдерживает небывалые нагрузки.

И если вы дочитали текст до этого момента, то наверняка считаете кортизол своим врагом номер один. Но здесь важно понимать, несмотря на свое действие, гормон опасен для организма бодибилдера только в двух случаях:

• Когда в организме наблюдается его постоянный избыток;
• Когда в организме наблюдается его постоянный недостаток.

Например, если кортизола в крови больше чем должно быть, человек становится раздражительным, нарушается метаболизм (как результат - лишние килограммы), организм находится в состоянии постоянного стресса.

Важно : обычно избыток этого гормона возникает в результате постоянного синдрома перетренированности. Если же в организме будет мало кортизола, то это станет причиной неэффективных тренировок (это не произойдет если вы будете правильно подбирать тренировки). А все потому, что гормон оказывает противовоспалительное действие, способствует расслаблению мышц (без кортизола мышцы будут испытывать сильный дискомфорт, боль, воспаления).

Вот и получается, что во всем должна быть найдена «золотая середина».

Не лишним будет также запомнить, что уже в первые минуты нагрузок, количество гормона в крови возрастает до 60-65 мг, а потом падает до 30. Как только пройдет 50 минут тренировки, уровень кортизола снова начинает резко расти (см. рисунок).

Теперь же пришло время поговорить о самих тренировках. Итак, судя по графику выше, можно предположить, что лучшее время для тренировок - 45-50 минут. Если же превышать эти нормы, то количество кортизола будет резко повышаться, что и запустит разрушительные процессы. Не забывайте об этом, когда составляете свою индивидуальную программу тренировок.

Если посмотреть на статистику, то 9 из 10 атлетов-любителей страдают от повышенного уровня гормона кортизола в организме. Если докопаться до причин, то у каждого они могут быть разными. Каждый приходит в зал со своими проблемами и стрессами из мирской жизни, что является не самым благоприятным фоном для тренировок. Вот и получается, что результативность тренингов сильно страдает именно на фоне стрессов.

Важно : вам нужно научиться полностью забыть обо всех проблемах хотя бы на тот период, пока вы находитесь в зале, либо окунуться с головой в бодибилдинг, как это было у атлетов в период золотого века. Например, у Арнольда Шварценеггера за неделю до старта «мистер Олимпия» умер папа. Арни понимал, что такой стресс не даст ему победить на турнире, поэтому принял, на первый взгляд, кощунственное решение - не приезжать на похороны отца.

Если вы относите себя к тем, кто страстно любит сильные нагрузки, но боитесь, что это существенно повысит уровень кортизола, успокойтесь. Да, количество гормона может подскочить в 2 раза, но это не факт, ведь механизмы его выработки очень сложны, а процесс этот нельзя разложить по каким-то определенным полочкам и расписать в цифрах.

Количество кортизола в крови постоянно меняется. Даже в течение дня его показатели постоянно скачут то вверх, то вниз. И это нормально для здорового организма атлета, что только подтверждает правильную и стабильную работу эндокринной системы. Скачки уровня гормона кортизола - естественная реакция организма на стрессы и нагрузки.

А сейчас самое время продолжить детальное изучение кортизола, а именно разобраться с методами его снижения.

Учимся уменьшать количество кортизола в крови

Уже стало понятно, что гормональный фон изменяется вследствие воздействия нагрузок. Но каким образом это происходит и может ли повлиять на это изменение рациона, мы сейчас и выясним.

Большинство атлетов сразу же после тренировок не против пополнить свои запасы:

• Воды;
• Углеводов;
• Аминокислот;
• Углеводов + аминокислот.

На рисунке ниже представлены результаты изменения секреции гормонов кратковременные (сразу же после тренировки) и дальнейшими (после 3 месяцев).

Изучая график, становится очевидным, что потеря веса и жировой прослойки у всех относительно одинакова. А самый большой прирост мышечной массы наблюдается у 4й группы. Если смотреть на изменения уровня кортизола в крови, то его наглядно демонстрирует изображение ниже (см. рисунок).

Уровень разрушительного гормона увеличился у первой группы более, чем на 50%, зато у группы аминокислот почти не изменился. Снизить секрецию гормона кортизола помогли углеводы, которые были получены со спортивным напитком после тренировки. Когда атлеты употребляют глюкозу и посттренировочные напитки, то организму не приходится самому создавать сахар, а значит, количество кортизола не изменяется.

Посмотрите на графики еще раз, изучите их самостоятельно и решите, что больше всего подходит для вас. Запомните также еще одну вещь: в результате постоянных тренировок, мышцы привыкают к нагрузкам, поэтому организм не реагирует на них так, как раньше. Как результат, количество кортизола не возрастает, даже если не принимать спортивные напитки.

Важно : мышцы человека содержат так называемые кортизоловые рецепторы в огромном количестве. Поэтому, как только прекращаются тренировки, мышечный распад происходит в ускоренном темпе. Так что не забывайте тренироваться интенсивно и тяжело, регулярно (но не часто) и следите за правильно поставленной техникой. Не забывайте, что во время упражнений должны работать не сухожилия, а мышцы.

Ну, вот мы наконец-то и добрались до самого интересного. Наш сайт дает советы, как же контролировать и снижать уровень кортизола в крови. Так, что запоминайте, а лучше записывайте:

Если не хотите поддаваться катаболическому эффекту, который оказывает кортизол, следите за секрецией этого гормона и одновременно повышайте противоположные ему по действию - анаболические. Попробуйте сдвинуть общий баланс к протеиновому синтезу с соответствующими гормонами (тестостероном, инсулином, гормоном роста). Усилить секрецию их проще всего естественным путем при помощи продуктов питания.

Займитесь своим рационом: повысьте калорийность, увеличьте общий объем потребляемых белков (до 2,5г). Не забудьте о содержании жиров омега-3 и омега-6, которых должно быть равное количество.

Помните об аминокислотах, у которых белковая цепь разветвлена:

• Лейцин;
• Валин;
• Изолейцин.

Если вы не понаслышке знаете, что такое спортивное питание, добавьте в рацион BCAA (не более 5-10г). Смешивайте их с простыми углеводами (около 30г) и принимайте непосредственно во время тренировок (в жидком виде).

Запомните, перед тренировкой нужно принимать чеснок и витамин С (достаточно 1-2г).

В аптеке можно купить специальное средство (экстракт родиоллы розовой). Это тонизирующее средство поможет повысить сопротивляемость организма в ответ на все неблагоприятные внешние воздействия.

Не забывайте про восстановление и отдых. Сну нужно уделять не меньше 8 часов в сутки. Разного рода расслабляющие процедуры тоже будут очень полезны (массаж, СПА и прочее).

Забудьте, что такое синдром перетренированности. Выделяйте для тренинга не больше 45-60 минут.

Перестаньте нервничать из-за мелочей и отгородите себя от всяких стрессов. Больше радуйтесь и улыбайтесь.

Вот, собственно, и все, что нужно запомнить и постоянно внедрять. А теперь время для итогов.

Вместо заключения

Сегодняшний материал целиком и полностью посвящен гормону кортизолу. И главное, что должен запомнить для себя каждый атлет, который дочитал этот материал до конца, не так страшен этот гормон, как о нем рассказывают. Естественно, не нужно забывать о его разрушительном эффекте и всячески с ним бороться, но и перегибать палку тоже не стоит. Организм сам может подсказать, что, когда и в каком количестве нужно делать. От вас же требуется просто не пропускать эти сигналы мимо ушей.

Понравилось? - Расскажи друзьям!

Кортизол - основной катаболический гормон. Повышение его уровня ведет к разрушению мышц до аминокислот, способных усваиваться организмом, а гликогена (главного питательного вещества для мышц) до глюкозы, опять же для быстрого получения энергии.

Важно, что повышенный уровень кортизола приводит к активизации процессов накопления подкожного жира, усиливает аппетит (вследствие повышения уровня глюкозы в крови), а так же вызывает повышение артериального давления.

Тренировки и уровень кортизола

Кортизол вырабатывается в ответ на стресс, утомление, физическую нагрузку, голодание, страх и другие экстренные ситуации. Для сравнения: нормальный уровень кортизола - 10 г/дл, при простуде – 40 г/дл, при стрессе – 80 г/дл, при сильном шоке – 180 г/дл.

Если говорить о физических нагрузках, то в первые минуты занятий естественный уровень кортизола повышается до 63 г/дл, затем он снижается до 35 г/дл примерно на 45 минуте, и снова начинает резко расти (см. график*, верхняя линия).

Как понизить уровень кортизола?

Выяснено, что если во время самой тренировки употреблять 5-10 г. , смешанных с 20-30 г. простых углеводов (расчет для человека весом 75 кг), то уровень кортизола значительно снижается (см. график, нижняя линия).

Это легко объяснить тем, что гормон кортизол вырабатывается для экстренного обеспечения организма энергией, а если человек и так получает важные аминокислоты и глюкозу, то его организму просто не нужно идти на чрезмерные жертвы.

Оптимальная продолжительность тренировки

Как видно из графика, после 45 минут тренировки (без добавок в виде ВСАА и глюкозы) уровень кортизола резко растет – это значит, что после этого времени организм начинает съедать собственные мышцы для получения энергии.

Почему ВСАА помогает?

ВСАА – это три наиболее важных аминокислоты, которые не могут быть синтезированы в организме самостоятельно (лейцин, изолейцин, валин). Причем, лейцин критичен для роста мускулатуры, а при его недостатке мышцы просто не растут.

Принимая ВСАА в первую половину тренировки, вы обеспечиваете мышцы значительным запасом лейцина. А вышеназванные 20-30 г. простых углеводов (можно использовать обычный сахар) важны организму для быстрого синтеза энергии.

***

Во время тренировки вырабатывается стрессовый гормон кортизол, который разрушает мышцы. Максимум выработки приходится на 45-60 минут после начала тренировки. Использование добавок может остановить этот процесс.

Научные источники: Fahey TD, Pearl M. The hormonal and perceptive effects of phosphatidylserine administration during two weeks of resistanve exercise-induced overtraining.
Biol Sport, 1998 15:135-144. В исследовании принимало участие 10 мужчин возрастом 26 ± 1.5 лет, весом 89.3 ± 4.7 кг и ростом 176.8 ± 2.7 см.

Кортизол — гормон, который привлекает многих своими таинственными кличками. Кто из вас, услышав фразу «кортизол — гормон смерти», не захотел бы узнать, за что его так прозвали. А обессилив от нескончаемого потока проблем и недомоганий, часто слышишь от врачей: нужно проверить уровень кортизола. Зачем? Если его мало, организм сдается перед трудностями, если его много — он сам вызывает еще больше трудностей. А когда на работе снова недоволен начальник, в транспорте нахамили, в супермаркете продали хлеб с плесенью, а дома дети не сделали уроки, выжить поможет только кортизол.

Этот гормон дарят нам надпочечники. Почки у человека очень малы по размеру и расположены глубоко внутри организма. Над ними удобно расположились еще меньшие по размеру железы, которые дают организму очень много разнообразных гормонов. Это разнообразие возможно благодаря неоднородной структуре надпочечников.

Внешний слой покрыт корой, клетки которой выделяют в кровь кортизол — гормон гидрокортизон (научное название кортизола), а внутренний слой — это мозг надпочечников. Это вещество поставляет в организм катехоламины. И те, и другие выполняют много сложной работы, чтобы человек мог жить без боли и испытывать комфорт. Но вернемся к кортизолу.

Итак, кортизол — гормон, который начинает вырабатываться, если гипофиз посылает сигнал надпочечникам. Этот сигнал приходит в виде адренокортикотропного гормона. Под влиянием этого вещества надпочечники из холестерина начинают производить кортизол. Все гормоны, которые синтезирует внешний (корковый) слой, по химическому составу сходны, так как производятся из холестерина и по этой причине относятся к стероидам. Кроме кортизола, внешний слой надпочечников также синтезирует эстрогены и андрогены. Готовый кортизол попадает в кровь либо сам по себе, либо вместе с белками или эритроцитами. В каждом из этих видов кортизол выполняет определенные задачи.

Самой главной целью кортизола является обеспечение организма энергией. Делает он это, добывая глюкозу. Чтобы поставить в организм необходимое количество этого вещества, кортизол перерабатывает жиры в жирные кислоты, а затем в глюкозу. Работает он в паре с инсулином, который помогает клеткам впитывать глюкозу, поставляемую кортизолом. Самая активная работа кортизола начинается ранним утром, еще до рассвета. Именно этот процесс придает бодрости по утрам.

Человек постоянно нуждается в энергии, но если он испытывает стресс, клеткам организма особенно нужна глюкоза. Вот почему в стрессовых ситуациях начинается повышенная выработка кортизола, так как необходимо больше работников для производства глюкозы. Отсюда и кличка: гормон стресса — кортизол. Только он не создает стресс, а помогает его пережить.

Но если стресс затягивается, человек не успокаивается, кортизол начинает расщеплять в глюкозу все подряд, переключаясь с жиров на белки. Все внутренние органы состоят из белков, поэтому избыток кортизола приводит к разрушению тканей внутренних органов, и начинаются аутоиммунные реакции. Так наш помощник превращается в убийцу под именем кортизол — гормон смерти.

Чем еще занят кортизол? Гормон этот много работы выполняет и в других направлениях. Он является нормализатором баланса натрия и калия в крови, помогает иммунитету вовремя остановиться, чтобы не уничтожить даже нужные клетки, то есть кортизол запускает противовоспалительную реакцию, когда лимфоциты уже выполнили свои задачи. Однако, если вы испытываете стресс, повышенное количество кортизола, который вырабатывается в ответ на стресс, уничтожает в организме все лимфоциты. ослабляется, организм подвергается заболеваниям. Вот в чем еще одна опасность

Кортизол — весьма занятый гормон. Среди его задач еще можно отметить деятельность по поддержанию сердечной мышцы, влияние на нейроны головного мозга, сжатие и расширение стенок сосудов и много других незаменимых дел. Восстанавливается баланс кортизола в организме во время ночного сна. Вывод: чтобы и дружить с кортизолом, необходимо ценить возможность спать ночью.

В этой статье, я расскажу вам, что такое гормон кортизол, чем он опасен для мышц и как с ним бороться.

Кортизол — разрушающий гормон, выделяющийся корой надпочечников в любой стрессовой/экстремальной ситуации. Речь не только о физ.нагрузках, а и о любом стрессе, например, при болезнях, недосыпании (усталости, утомления), нервном перенапряжении, голоде и многом другом.

Выделяется он для того, чтобы человек смог пережить ту самую стрессовую/экстремальную ситуацию. Т.е. в зависимости от той или иной ситуации, кортизол выступает в роли «защитной реакции», позволяя вашему мозгу и телу быстрее действовать, при недостаточном питании «подстегивает» голод и заставляет искать еду, при физических нагрузках дает взрывную силу и т.д.

Кортизол — важный гормон в организме человека, т.к. регулирует множество систем нашего организма! Регулирует давления крови, метаболизм глюкозы, инсулина, баланса сахара в крови, воспалительные реакции и иммунные функции. Однако, выделение данного гормона в больших кол-вах, крайне негативно сказывается В ЦЕЛОМ на организме человека, не говоря уже о нашей теме (о мышцах).

Вред кортизола для мышц

Вреден он тем, что разрушает мышцы 🙁

Вот, смотрите, нормальный уровень гормона кортизола составляет 10 μg/dl.

Благодаря проводимым исследованиям, было выявлено, что в первые минуты тренинга (выполнения физических нагрузок) уровень гормона кортизола сначала повышается до 60-65 μg/dl, а затем снова падает (снижается) примерно в двое (до 20), а после 40-45 минут снова начинает усиленно расти.

Под действием гормона кортизол — мышцы расщепляются до аминокислот! Аминокислоты, как аварийное топливо забрасываются в кровь, и да, вы можете и дальше качаться (тренироваться дольше 40-45 минут), но вы будете делать это на СВОИХ ЖЕ МЫШЦАХ! Т.е. вы будете терять мышечную массу, которую с таким трудом наращивали или хотите нарастить. Понимаете?

Это, безусловно, не допустимо, ибо основная цель похода большинства людей в тренажерный зал — наращивание мышц. Ну и как же они будут расти, если вы тренируетесь на них же? Вот именно, никак!

Более того слишком долгие тренировки могут привести к (плато, застое). А при перетренированности о и речи быть не может.

ВЫВОД: силовые тренировки (АНАЭРОБНЫЕ), должны длиться не более 40-45 минут! Ведь в противном случае, гормон кортизол начнется повышаться и начнутся катаболические процессы (мышечная ткань (мышцы) начнут разрушаться, и смысл как таковой тренировки — исчезает).

Как понизить уровень кортизола

Рекомендация №2. На этапе СЖИГАНИЯ ЛИШНЕГО ЖИРА (при дефиците калорий) я бы настоятельно рекомендовал использовать спортивную добавку — БЦАА. Особенно УТРОМ (после пробуждения) и ВО ВРЕМЯ ТРЕНИРОВКИ, т.к. именно в эти промежутки времени, уровень гормона кортизола — больше всего. Соответственно, т.к. БЦАА обладают антикатаболическим действием, они помогут вам сохранить мышечную ткань от разрушающего гормона кортизола.

В принципе, если денег не жалко, БЦАА можно пить и на МАССЕ. Хотя есть более дешевый альтернативный способ — прием сывороточного протеина перед тренировкой в составе которого содержится те самые БЦАА.

Есть и ещё вариант (но не для всех) и в большинстве случаев, актуален он только на этапе набора мышечной массы (росте мышц) — использование сладкой воды на тренировке. Сладкая вода — это простые углеводы, а они дают организму дополнительную энергию и минимизируют синтез кортизола.

Подробнее в основной статье: