ფეიხოას ჯემი ნიგვზის რეცეპტით. როგორ მოვამზადოთ ფეიხოას მურაბა მოხარშვით და მის გარეშე. როგორ მოვამზადოთ ფეიხოას ჯემი

ფეიხოა ეგზოტიკური ხილია, რომელიც დიდი ხანია უყვართ ჩვენს თანამემამულეებს. მას მიირთმევენ ახალს და ამზადებენ ზამთრისთვის ჯემის სახით. ორგანიზმში ვიტამინების ნაკლებობით, ასეთი დელიკატესი სარგებელს მოუტანს, გააძლიერებს იმუნურ სისტემას და გაზრდის მნიშვნელოვანი ადამიანის სისტემების აქტივობას. მოდით შევხედოთ კერძების ძირითად რეცეპტებს და მასთან დაკავშირებულ ყველაფერს.

ფეიხოას ჯემი სასარგებლოა

1. სიტკბო აგროვებს უამრავ ასკორბინის მჟავას, რომელსაც C ვიტამინის მეტს არაფერს ეძახიან. ის საჭიროა ადამიანის იმუნური სისტემისთვის, ამცირებს ვირუსული ინფექციებისადმი მიდრეკილებას და ზრდის ნივთიერებათა ცვლას.
2. დელიკატესი იცავს კუჭს პეპტიური წყლულისგან, დადებითად მოქმედებს პანკრეასისა და ნაწლავების მუშაობაზე. ასეთი მკურნალობა ასტიმულირებს ტვინის ნეირონებს, რაც აუმჯობესებს მეხსიერებას.
3. ხილი და მისგან მიღებული ყველა კერძი მითითებულია ათეროსკლეროზისა და ვარიკოზული ვენებისადმი მიდრეკილების მქონე პირთა მისაღებად. ჯემი ან ჯემი საუკეთესო ეფექტია სისხლის მიმოქცევის სისტემასა და გულზე.
4. თუმცა, იმისათვის, რომ არ დააზიანოთ ორგანიზმი, უნდა გაითვალისწინოთ მიღების შესაძლო აკრძალვები. სიაში შედის შაქრიანი დიაბეტი, ჩვილობის პერიოდი და ბავშვის გაჩენის პერიოდი.
5. ასევე აღსანიშნავია ფეიხოას მურაბის ეფექტი თირკმელებსა და ღვიძლზე. დიდი ქეიფის შემდეგ, მხოლოდ ერთი კოვზი კერძები მოგაშორებთ თივის სპირტს.

ფეიხოას ჯემი მოხარშვის გარეშე

• გრანულირებული შაქარი - 1,8 კგ.
• ფეიხოა - 1,9 კგ.

1. მოამზადეთ ნედლეული შემდგომი მოქმედებებისთვის. ნაყოფი უნდა გაირეცხოს და გაშრეს, შემდეგ გაშრეს და დაჭერით კვების პროცესორით.
2. შეურიეთ მიღებულ გრანულირებული შაქრის მასას რეცეპტის მიხედვით მოცულობით, აურიეთ და გააჩერეთ გრანულები დნება.
3. გაასტერილეთ კონტეინერი და აუცილებლად გააშრეთ, რომ წყლის წვეთები არ დარჩეს. ჩაალაგეთ სამკურნალო საშუალება კონტეინერებში, გააბრტყელეთ, დაასრულეთ!

ფეიხოას მსხლის ჯემი

• გრანულირებული შაქარი - 245 გრ.
• მსხალი - 0,15 კგ.
• ფეიხოა - 0,9 კგ.
• ტკბილი ღვინო (სასურველია თეთრი) - 0,15ლ.

1. ფეიხოას თითოეული ნაყოფი წინასწარ უნდა გაირეცხოს და გაშრეს წყლიდან, შემდეგ მოჭრათ და ამოიღოთ რბილობი. მსხალი გაწმენდილია ბირთვებისგან, დაჭრილი თანაბარ კუბებად.
2. შეაერთეთ ხილი ერთმანეთთან, დაამატეთ გრანულირებული შაქარი ღვინოსთან ერთად. გააგზავნეთ ინგრედიენტები დაბალ სიმძლავრეზე მოსახარშად, სანამ ბუშტები არ გამოჩნდება.
3. შემდეგ გამორთეთ სანთურა, გააგრილეთ, გაიმეორეთ მომზადება, სანამ არ დაიწყებს ბუშტუკებს კიდევ რამდენჯერმე. მესამე ეტაპზე, ღუმელის გამორთვის შემდეგ, შემადგენლობა დაუყოვნებლივ იფუთება და ილუქება.

• ფორთოხალი - 80 გრ.
• ფეიხოა - 0,4 კგ.
• გრანულირებული შაქარი - 0,75 კგ.

1. პირველ რიგში, ყველა კომპონენტი უნდა განთავისუფლდეს უვარგისი ნაწილებისგან, შემდეგ გაიაროს ბლენდერში ან ხორცსაკეპ მანქანაში. შეუთავსეთ ინგრედიენტები გრანულირებული შაქრით.
2. დაელოდეთ სანამ კრისტალიზებული შემადგენლობა დაიშლება. ადუღეთ სანამ ბუშტები არ დაიწყებს წარმოქმნას, ცხლად გადაახვიეთ ქილებზე და გააჩერეთ თავდაყირა გაციებამდე.

ფეიხოას ჯემი თხილით

• წყალი - 480 მლ.
• ლიმონის ფხვნილი - 6 გრ.
• თხილი (სურვილისამებრ) - 220 გრ.
• ფეიხოა - 970 გრ.
• ფორთოხლის კანი - 4 მუჭა
• ფორთოხალი - 1 ც.
• გრანულირებული შაქარი - 480 გრ.

1. გაათავისუფლეთ თითოეული ხილი კანიდან და ამოჭერით რბილობი, მოაყარეთ გრანულირებული შაქარი და დაელოდეთ მინიმუმ 2 საათი. მიღებული ახალი ფორთოხლის კანი შიგნიდან თეთრი ფენიდან ამოიღეთ, ზედა ფორთოხლის ნაწილი ზოლებად დაჭერით.
2. თხილი წინასწარ გარეცხეთ წყლით, გააშრეთ პირსახოცებზე, შემდეგ შეწვით მშრალ ტაფაზე ზეთის დამატების გარეშე. შემდეგ ისინი წვრილად დაჭრილი შემთხვევითი თანმიმდევრობით.
3. იმ დროისთვის გრანულირებული შაქარი უკვე წესიერად იყო დნება, აურიეთ თხილით და დაჭრილი ფორთოხლის კანით. ამას დაუმატეთ მთელი ფორთოხლისა და ლიმონის წვენი.
4. უკვე შერეული ინგრედიენტები დადგით ცეცხლზე, მოხარშეთ დაბალ ძალაზე შესქელებამდე. როგორც კი ეს მოხდება, გაითვალისწინეთ 8 წუთი და გამორთეთ. სასწრაფოდ ამოალაგეთ და გააცივეთ.

• თაფლის ფუტკარი - 110 მლ.
• ნიგოზი - 95 გრ.
• მწიფე ფეიხოა - 7 ც.

1. მოამზადეთ თხილი ისე, რომ გაფცქვნილი მარცვალი ტიხრების გარეშე დარჩეს. ხილი კარგად გარეცხეთ და გააშრეთ ქაღალდის პირსახოცებით. ფეიხოა დავჭრათ პატარა ნაჭრებად.
2. გააგზავნეთ კენკრა და თხილი ბლენდერის თასში. ჩართეთ საყოფაცხოვრებო ტექნიკა და მიაღწიეთ პროდუქტების ერთგვაროვან ნარევს. ამის შემდეგ მასას დაუმატეთ ყვავილის თაფლი, აურიეთ. მურაბა გაყავით მინის ქილებში. საცობი. დელიკატესის შენახვის ვადა არა უმეტეს ექვსი თვისა.

ფეიხოას ლიმონის ჯანჯაფილის ჯემი

• ჯანჯაფილის ფესვი (გახეხილი) - 6,5 სმ.
• გრანულირებული შაქარი - 380 გრ.
• ახალი ლიმონი - 130 მლ.
• ფეიხოა - 480-500 გრ.

1. ჯერ ნაყოფი უნდა გათავისუფლდეს ყუნწებისგან, შემდეგ გარეცხოთ და წვერი მოაჭრათ. მოამზადეთ კომბაინი ან ხორცსაკეპი სამუშაოდ მინიმალური დანამატის ჩართვით.
2. ფეიხოა მანქანაში გავატაროთ რბილობის მისაღებად. საჭიროების შემთხვევაში შეგიძლიათ რამდენჯერმე განახორციელოთ ეს ნაბიჯები. ეს კომპოზიცია გადაიტანეთ სქელი ფსკერის მქონე ცეცხლგამძლე ჭურჭელში.
3. გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი გახეხეთ სახეხზე, შეურიეთ ლიმონის წვენს და გააგზავნეთ ეს ინგრედიენტები საერთო სამზარეულოს კონტეინერში. მოათავსეთ თასი გაზქურაზე, დააყენეთ საშუალო სიმძლავრე.
4. დაელოდეთ პირველი ბუშტების გამოჩენას, შემდეგ დანიშნეთ დრო. 7-8 წუთის შემდეგ გამორთეთ ცეცხლი, მზა ცხელი კერძი ჩაალაგეთ ქილებში.

ფეიხოას ბროწეულის ჯემი

• მწიფე ბროწეული - 1 ც.
• ფეიხოა - 950 გრ.
• შაქარი - 1,1 კგ.

1. ბროწეულს ფრთხილად მოაცილეთ კანი, რომ ნაყოფი არ დააზიანოთ. გამოყავით თესლი ტიხრებისგან. გარეცხეთ ფეიხოა კლასიკური ტექნოლოგიით და გააშრეთ. გაატარეთ პროდუქტები ბლენდერში.
2. ჩაასხით შაქარი თასში და აურიეთ. დაელოდეთ კრისტალების დაშლას. ხელახლა აურიეთ მასა. დელიკატესი გაანაწილეთ სტერილურ ქილებში და დაახურეთ ნეილონის თავსახურით. უმი ჯემი შეინახეთ მაცივარში.

ლიმონის ჯემი თაფლით და ფეიხოასთან ერთად

• ყვავილის თაფლი - 120 გრ.
• მწიფე ფეიხოა - 17-20 ც.
• საშუალო ზომის ლიმონი - 1 ც.

1. ამოიღეთ ლიმონის ცედრა და ამოიღეთ კენკრა. გარეცხეთ ფეიხოას ნაყოფი და გააშრეთ. დაჭერით პროდუქტები თვითნებური ფორმის ნაჭრებად და გააგზავნეთ ბლენდერში.
2. მზა მასა ჩაასხით შესაფერის ჭურჭელში და შეურიეთ მეფუტკრეობის პროდუქტს. გაყავით სამკურნალო საშუალება სტერილურ კონტეინერებში. გააბრტყელეთ ქილები და შეინახეთ ბნელ, გრილ ადგილას.

ფეიხოას ჯემი ფორთოხლით

• გრანულირებული შაქარი - 0,6 კგ.
• ფეიხოა - 1,1 კგ.
• ფორთოხალი - 1 ც.

1. ციტრუსები გამოაცალეთ ცედრა და, საჭიროების შემთხვევაში, მოაშორეთ თესლი. გარეცხეთ მწვანე ხილი გამდინარე წყლის ქვეშ და გააშრეთ. ამოიღეთ ცხენის კუდები.
2. ხილი დაფქვით კვების პროცესორში. მიღებული მასა ჩაასხით ქვაბში. დაუმატეთ ქვიშა და აურიეთ. დელიკატესი ხარშეთ ზარმაცი ცეცხლზე ადუღებამდე. გამორთეთ ღუმელი. გაციების შემდეგ ჯემი გააბრტყელეთ.

• კივი - 500 გრ.
• ლიმონი - 2 ც.
• ფეიხოა - 950 გრ.
• წყალი - 0,5ლ.
• ლიმონის მჟავა - 6 გრ.
• გრანულირებული შაქარი - 550 გრ.

1. გარეცხეთ ხილი და მოაშორეთ ზედმეტი. ყურადღებით შეამოწმეთ პროდუქტები დაზიანებისთვის. ლიმონი რეკომენდირებულია დაასხით მდუღარე წყალში და გაშრეს. გაატარეთ მწვანე ხილი ხორცსაკეპ მანქანაში. ციტრუსები გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე.
2. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი ციტრუსის გარდა და დაამატეთ შაქარი, ლიმონი. გაგზავნეთ ცეცხლგამძლე კონტეინერი სანთურში. მოხარშეთ ღუმელის არა საშუალო სიმძლავრის დელიკატესი. როგორც კი ჯემი შესქელებას დაიწყებს, შეურიეთ ლიმონი. მიღებული მასა ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში. ჩაასხით ცხელი მკურნალობა სტერილურ ქილებში, დახურეთ.

ფეიხოას ჯემი ლიმონით

• გაფილტრული წყალი - 250 მლ.
• ლიმონის წვენი - 150 მლ.
• შაქარი - 1,8 კგ.
• ფეიხოა - 1,9 კგ.
• პექტინის ფხვნილი - 2 პაკეტი

1. გარეცხეთ ხილი და გაყავით 2 ნაწილად. მოათავსეთ წყლის ქვაბში. ფეიხოა ადუღეთ ნახევარი საათის განმავლობაში. არ დაგავიწყდეთ მორევა. პარალელურად შეურიეთ ლიმონის წვენი, პექტინი და შაქარი.
2. შეიტანეთ ნაყოფს ერთგვაროვანი მასა. ადუღეთ კომპონენტები, სანამ კრისტალები არ დაიშლება. როგორც კი შემადგენლობა ადუღდება, მონიშნეთ 30 წუთი. გამორთეთ გაზქურა და გააბრტყელეთ ჯემი სტერილურ კონტეინერებში.

ფეიხოას ჯემი საკმაოდ მარტივი მოსამზადებელია. იმისათვის, რომ ძალიან არ შეგაწუხოთ, აზრი აქვს უმი რეცეპტის განხილვას. ამ შემთხვევაში არაფრის მოხარშვა და ბანკებში გადახვევა არ გჭირდებათ. შეინახეთ მურაბა გრილ ადგილას და მიირთვით საყვარელ ადამიანებთან ერთად. გამოყენებისას გაითვალისწინეთ არა მხოლოდ სასარგებლო თვისებები, არამედ შესაძლო ზიანი.

ვიდეო: როგორ მოვამზადოთ ფეიხოას ჯემი

ალექსანდრე გუშჩინი

გემოს ვერ დავდებ, მაგრამ ცხელი იქნება :)

შინაარსი

ეგზოტიკური ფეიხოას კენკრა, რომელსაც ხშირად შეცდომით ხილს უწოდებენ, რეკორდსმენია იოდისა და ვიტამინების შემცველობით. მიუხედავად იმისა, რომ მას რთული სახელი აქვს, მისი მომზადება მარტივია. ხშირად, ექიმები გირჩევენ იოდის დეფიციტით მისგან ახალი კენკრის ან ჯემის ჭამას.

როგორ მოვამზადოთ ფეიხოას ჯემი

დღეს შეგიძლიათ შეიძინოთ უჩვეულო კენკრა ნებისმიერ დიდ მაღაზიაში ან ბაზარში, რადგან ბოლო 10 წელია ის აქტიურად შემოდის ჩვენს ქვეყნებში. მთავარი პრობლემა ის არის, რომ ტროპიკული დელიკატესი კარგად არ ინახავს, ​​ამიტომ უმჯობესია ფეიხოას მურაბის უმი მომზადება. მთავარია, ნაყოფი მწიფე, წვნიანი იყოს, მერე რაც შეიძლება სასარგებლო აღმოჩნდეს და ვიტამინებს დიდხანს შეინარჩუნოს. მნიშვნელოვანია კენკრის სწორად მომზადება.

სათანადო ფეიხოას მურაბა არ უნდა შეიცავდეს სამრეწველო კონსერვანტებს, რადგან ისინი კლავენ ვიტამინებს და საჭიროა მხოლოდ სამრეწველო წარმოებაში. ხელნაკეთი მომზადებისთვის საკმარისია ახალი მწიფე ხილი, კენკრა, თხილი და ა.შ.. ეს მოსახერხებელია, რადგან თქვენ შეგიძლიათ სრულად აკონტროლოთ მომზადების პროცესი და დარწმუნებული იყოთ, რომ მზა პროდუქტი ნატურალურია.

საყოველთაოდ ცნობილია, რომ მოჭრილი პროდუქტების ფორმასა და ზომაზეა დამოკიდებული კერძის არა მხოლოდ გარეგნობა, არამედ გემოც. ფეიხოა მთლიანად არ იხარშება, რადგან ეს კენკრა დიდია. ჯემისთვის მისი მოსავლის ორი ვარიანტია, რომელის არჩევა დამოკიდებულია თქვენს სურვილზე და შესაძლებლობებზე. ალბათ ყველა კარგ დიასახლისს სამზარეულოში აქვს ხილის დასაჭრელად შესაფერისი საშუალება.

ფეიხოა ხორცსაკეპ მანქანაში

თავად ფეიხოას ნაყოფი ხორციანი, წვნიანი, მსხვილია, ამიტომ, მომზადებისას, ჩვეულებრივ, ხორცსაკეპ მანქანაში დაფქვავენ, ყველა კუდის ამოღების და კენკრის 2-4 ნაწილად დაჭრის შემდეგ. მნიშვნელოვანია მაქსიმალური ყურადღება მიაქციოთ ფეიხოას რეცხვას, თუ გეგმავთ ჯემის ან კონსერვების მომზადებას სითბოს დამუშავების გარეშე. არაფერი ზედმეტი არ უნდა შევიდეს ბანკში.

პროცესის დაჩქარების მიზნით, უმჯობესია აირჩიოთ ელექტრო ხორცსაკეპი. ის წუთებში აფქვავს ინგრედიენტებს და ადვილი მოსავლელია. თანამედროვე მოწყობილობები აღჭურვილია მრავალი დამატებითი საქშენით, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ სწორი ზომა თქვენი ჯემისთვის. რაც უფრო წვრილად არის დაფქული, მით უფრო ადვილია მისი წასმა პურზე ან ფუნთუშაზე და ბავშვებს უფრო მოსწონთ კრემისებური კონსისტენცია.

ფეიხოა ბლენდერში

კიდევ ერთი გზაა კენკრის დაფქვა ბლენდერში და არ აქვს მნიშვნელობა წყალქვეშა არის თუ არა. ამ სამზარეულოს ასისტენტის წყალობით, შეგიძლიათ მარტივად მოამზადოთ პიურე მასა მომავალი ჯემისთვის ან ჟელესთვის. ეს უკანასკნელი ასევე ძალიან მოსახერხებელი საშუალებაა ვიტამინების შესანახად მომავლისთვის, თუმცა ჟელეს შენახვის ვადა გაცილებით მოკლეა ვიდრე მურაბებისა და კონსერვებისა.

გადაწყვიტეთ ბლენდერით მომზადება? მაშინ მიაქციეთ ყურადღება, რა შინაგანი მექანიზმები აქვს მას. ფეიხოას დაფქვა არ არის უსწრაფესი პროცესი, პლასტმასის მექანიზმები შეიძლება ვერ მოხერხდეს, ხოლო სამზარეულოს ტექნიკის შეკეთება ძვირია. თუ ბლენდერის ხარისხში არ ხართ დარწმუნებული, გამოიყენეთ ძველი კარგი ხორცსაკეპი, ის რა თქმა უნდა არ გაგიცრუებთ და არ გატყდება ყველაზე გადამწყვეტ მომენტში.

ფეიხოას ჯემი მოხარშვის გარეშე - რეცეპტი

სანამ მარკეტში წახვალთ, აირჩიეთ მარტივი ფეიხოას ჯემის რეცეპტი, რომელიც საუკეთესოდ მუშაობს თქვენთვის. დაიმახსოვრეთ, მომავლისთვის არ შეგიძლიათ ჭამა, ასე რომ, ნებისმიერ შემთხვევაში მოგიწევთ მომზადება გემრიელი კენკრის შესანარჩუნებლად, ზამთარში იოდისა და ვიტამინების ნაკლებობის ანაზღაურებისთვის, როდესაც SARS, გრიპი და ბერიბერი მძვინვარებს. ამ ჯემის რეგულარული გამოყენება გააძლიერებს იმუნურ სისტემას და გაზრდის ეფექტურობას.

ფეიხოა შაქრით - ზამთრის რეცეპტი

• მომზადების დრო: 60 წუთი
• მომსახურება: 10 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 3300 კკალ
• დანიშნულება: დესერტად
• სამზარეულო: რუსული

როგორ მოვამზადოთ ჯემი ისე, რომ მან მაქსიმალური სასარგებლო თვისებები შეინარჩუნოს? სცადეთ შემდეგი მარტივი ფეიხოას რეცეპტი შაქრით ზამთრისთვის. ამ ჯემში შეგიძლიათ დაამატოთ ფორთოხალი, ლიმონის ცედრა, ნებისმიერი კენკრა და ხილი. სამომავლოდ ჯობია მეტი ჯემი მოამზადოთ, რომ აუცილებლად საკმარისი იყოს გაზაფხულამდე და სასურველია ზაფხულამდე, რადგან პირველი ნაყოფი მხოლოდ ივნისში გამოჩნდება. ამ დელიკატესის მომზადება იმდენად მარტივია, რომ ეტაპობრივი რეცეპტი ან რეცეპტი ფოტოებითაც კი არ არის საჭირო.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოა - 1 კგ;
• ფორთოხალი - 200 გ;
• შაქარი - 1 კგ;
• ვაშლი - 150 გ.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ხილი, ამოიღეთ ყუნწი. უმჯობესია არ მოიცილოთ კანი, ის შეიცავს ვიტამინებს, მინერალებს, რომელთა მთავარი თვისება იმუნური სისტემის გაძლიერებაა.
2. ხორცსაკეპ მანქანაში გადაატრიალეთ ყველა ხილი, დაუმატეთ შაქარი, კარგად აურიეთ.
3. ჯემი ჩაასხით ქილებში და გააჩერეთ ბნელ, თბილ ადგილას 3-4 საათი, შემდეგ შედგით მაცივარში.

ახალი ფეიხოას ჯემი

• მომზადების დრო: 30 წუთი
• მომსახურება: 10 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 4600 კკალ
• დანიშნულება: დესერტად
• სამზარეულო: რუსული
• მომზადების სირთულე: მარტივი

სურნელოვანი ფეიხოას ბლანკები მზადდება ძალიან მარტივად. ეს რეცეპტი ალბათ ყველაზე ელემენტარულია. ეგრეთ წოდებული „ნედლი“ მურაბა მინიმალურ დროს და ძალისხმევას მოითხოვს. გარდა ამისა, შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგი მომზადების პროცესის დასრულებისთანავე, მაგრამ დელიკატესი უფრო გემრიელი და მდიდარი გახდება სათანადოდ გაჟღენთვისას და მისცემს მაქსიმალურ წვენს.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოას კენკრა - 1 კგ;
• გრანულირებული შაქარი - 1 კგ.

მომზადების მეთოდი:

1. ნაყოფი კარგად გარეცხეთ და მოაცილეთ წიპწები, არ არის აუცილებელი ქერქის ამოღება, ის შეიცავს არანაკლებ სასარგებლო მინერალებს, ვიდრე რბილობი.
2. კენკრა დაჭერით ნაჭრებად, დაჭერით თქვენთვის მოსახერხებელი გზით.
3. პიურეს მოაყარეთ შაქარი, აურიეთ.
4. დაალაგეთ სტერილურ ქილებში, დატოვეთ ოთახის ტემპერატურაზე წვენის მისაღებად.
5. რამდენიმე საათის შემდეგ შეგიძლიათ შედგით მაცივარში.

ფეიხოა ხუთი წუთი

• მომზადების დრო: 20-30 წუთი
• მომსახურება: 10 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 4300 კკალ
• დანიშნულება: დესერტად
• სამზარეულო: რუსული
• მომზადების სირთულე: მარტივი

ეგრეთ წოდებული ხუთწუთიანი ფეიხოა არის მარტივი რეცეპტი სწრაფი და გემრიელი ეგზოტიკური კენკრის ჯემისა, რომელიც სულ რაღაც 5 წუთში მზადდება. ამ დროის განმავლობაში, წვნიანი ხილი არ დაკარგავს თავის სასარგებლო თვისებებს სითბოს დამუშავებისგან და გემო აღმოჩნდება უბრალოდ არაჩვეულებრივი. პროცესი ბავშვობიდან ყველასთვის ნაცნობი ნებისმიერი ნაცნობი ჯემის კლასიკური მომზადების მსგავსია.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოას კენკრა - 500 გ;
• შაქრის ფხვნილი - 500 გ;
• წყალი - 250 მლ.

მომზადების მეთოდი:

1. ნაყოფს მოაცილეთ ღერო და კანი.
2. გახეხეთ ისინი ბლენდერით.
3. გაცივებულ ადუღებულ წყალში გავხსნათ შაქრის პუდრა.
4. მომზადებულ სიროფში ჩაყარეთ პიურე, დადგით პატარა ცეცხლზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე.
5. ადუღეთ 5 წუთი, შემდეგ დაალაგეთ ქილებში და დაახურეთ თავსახური.

ვიზუალურად, ფეიხოას ნაყოფი სრულიად არამიმზიდველად გამოიყურება, მაგრამ ასეთი უსიამოვნო გარსის ქვეშ დევს ვიტამინების ნამდვილი საწყობი საოცარი მრავალმხრივი გემოთი. ამიტომ ფეიხოას მურაბა განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს. რამდენიმე ქილა მაინც უნდა იყოს ყველა დიასახლისის ურნაში განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.

განსაკუთრებულ ყურადღებას იმსახურებს ფეიხოას ჯემი

სულაც არ არის საჭირო ამ ეგზოტიკური ხილის მოხარშვა და სასარგებლო ნივთიერებების მასის ჩამორთმევა, რათა სამუშაო ნაწილი დიდხანს შეინახოს. მისი სითბოთი დამუშავება საერთოდ არ შეიძლება, მაგრამ ამავე დროს საოცარი დესერტის მიღება ზამთრის ჩაის დასალევად.

თქვენ უნდა მოამზადოთ შემდეგი პროდუქტები:

• 1 კგ ფეიხოა;
• 800 გრ შაქარი;
• 100 გრ ნიგოზი;
• 100გრ თხილი.

1. ხილი უნდა დაიბანოთ და დაასხით მდუღარე წყლით, გაშრეს ხელსახოცით.
2. ამის შემდეგ, ისინი უნდა გაიარონ ხორცსაკეპ მანქანაში ან დაჭერით ბლენდერით.
3. ამის შემდეგ, მიღებული მასა დაასხით შაქარი და დაამატეთ დაჭრილი თხილი და თხილი, დაჟინებით მოითხოვეთ რამდენიმე საათის განმავლობაში.
4. ამჯერად აუცილებელია ქილების სტერილიზაცია.
5. მომზადებული ქილები შეავსეთ ჯემით და მოაყარეთ შაქარი, დაახურეთ თავსახური.
6. ამის შემდეგ, თქვენ უნდა მოათავსოთ შევსებული კონტეინერი გრილ ადგილას.

ფეიხოას ჯემის რეცეპტი (ვიდეო)

ზამთრისთვის შაქრით მომზადება

ფეიხოას მურაბა არ უნდა იყოს მხოლოდ ეგზოტიკური ფეიხოა. ეს ხილი შესანიშნავად არის შერწყმული კივისა და ციტრუსის ხილთან. სამუშაო ნაწილი არ არის ძალიან ტკბილი, მაგრამ აქვს სასიამოვნო, ძლივს შესამჩნევი მჟავე.

მოცვის ჯემი: მარტივი რეცეპტები ყველა გემოვნებისთვის

უპირველეს ყოვლისა, მოამზადეთ პროდუქტები:

• 1 კგ ფეიხოა;
• 500 გრ კივი;
• 1 ლიმონი;
• 500 გრ წყალი;
• 500 გრ შაქარი;
• 5 გ ლიმონმჟავა.

მომზადების მხოლოდ რამდენიმე ეტაპია:

1. კივი და ფეიხოა აუცილებლად უნდა გაირეცხოს, სეპალები ამოიღონ.
2. ლიმონი უნდა დაასხათ მდუღარე წყალში, გარეცხოთ და გააშროთ.
3. ბლენდერს სჭირდება ეგზოტიკური ხილის დაფქვა.
4. ლიმონი ცალკე ჭურჭელში უნდა დაქუცმაცდეს.
5. ეგზოტიკურ ნარევს უნდა დაუმატოთ შაქარი, წყალი და ლიმონმჟავა, დადგით ცეცხლზე და ადუღეთ სანამ მასა არ შესქელდება.
6. მხოლოდ ამის შემდეგ თქვენ უნდა დაამატოთ ლიმონი და მოხარშეთ ყველაფერი კიდევ 10 წუთის განმავლობაში.

ცხელი ჯემი უნდა ჩაყაროთ სტერილურ ქილებში და გაახვიოთ.

როგორ მოვამზადოთ ფეიხოას ღვინო

მურაბის გარდა, ფეიხოა ასევე შეიძლება გამოყენებულ იქნას არომატული ღვინის დასაყენებლად. ასეთი შედევრის ბოთლი უნდა მომზადდეს მომავალი დღესასწაულებისთვის. სტუმრები აღფრთოვანებული იქნებიან ამ სურნელოვანი სასმელით, ხოლო ცოტანი გამოიცნობენ რისგან არის დამზადებული.

თქვენ უნდა მოამზადოთ შემდეგი პროდუქტები:

• 1 კგ ფეიხოა;
• 1 კგ შაქარი;
• 2 ლიტრი წყალი;
• 4 გ ტანინი;
• 10 გრ ღვინის მჟავა;
• 4 გ პექტინის ფერმენტი;
• 10 გ საფუარი;
• 5 გრ ღვინის საფუარი.

მომზადების პროცესი:

1. ფეიხოას ნაყოფი ჯერ უნდა გაირეცხოს და გაფცქვენით, დანით დაჭერით.
2. გახეხილი, ისინი უნდა ჩადოთ ნაჭრის ჩანთაში და ჩაგვრას თასში.
3. როდესაც ხილიდან მთელი წვენი ამოიწურება, მას წყალი უნდა დაემატოს. შედეგი უნდა იყოს დაახლოებით ოთხი ლიტრი სურნელოვანი სითხე.
4. ჩაასხით შაქარი ამ სითხეში და აურიეთ ისე, რომ ყველა კრისტალები გაიხსნას.
5. ასევე აუცილებელია ტანინის, საფუარის, პექტინის ფერმენტის და ღვინის მჟავას დამატება.
6. ამ სითხეში უნდა ჩაეფლო ჩანთა ხილის ნამცხვრებით და კვლავ მოათავსოთ წნევის ქვეშ, გააჩერეთ 12 საათის განმავლობაში.
7. თასში აურიეთ კოვზი შაქარი ნახევარ ჭიქა ცხელ წყალთან და აურიეთ, დაუმატეთ საფუარი და დაასხით ეს სითხე წვენში.
8. დუღილი მთელი კვირა გრძელდება. ყოველდღე უნდა აიღოთ რბილობი ტომარა და გამოწუროთ, ამოიღოთ მხოლოდ ბოლო დღეს.
9. მაცივარში 12 საათი უნდა შედგათ, ვადის გასვლის შემდეგ გადაწურეთ, ჩაასხით ბოთლებში და კორპში.

დენდელიონის ჯემის მომზადების საუკეთესო რეცეპტები

მთელი 4 თვის განმავლობაში ღვინო აგრძელებს დუღილს გრილ ადგილას. მხოლოდ ამის შემდეგ საჭიროა მისი სხვა ბოთლებში ჩასხმა და სარდაფში ჩაყრა.

უმი ჯემის რეცეპტი

ნედლი ჯემი შეიცავს დიდი რაოდენობით საკვებ ნივთიერებებს. მისი დახმარებით თქვენ შეგიძლიათ არა მხოლოდ იმუნური სისტემის გაძლიერება, არამედ ჰემოგლობინის გაზრდა, არტერიული წნევის ნორმალიზება. ის მომავლისთვის უნდა მომზადდეს, რადგან უცნობია, როდის დასჭირდება სხეულს დახმარება.

ამ სამკურნალო დესერტის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ:

• 1 კგ შაქარი;
• 1 კგ ფეიხოა;

მომზადება ხდება რამდენიმე ეტაპად:

1. მწიფე ხილი უნდა გაირეცხოს, ამოიღოთ წიპწები, მაგრამ არა კანი, დაჭრა და ბლენდერში დაჭრილი.
2. მიღებული მასა უნდა დაიფაროს შაქრით და აურიოთ.
3. მურაბა მოაწყეთ მომზადებულ ქილებში და დაახურეთ თავსახური, შედგით მაცივარში.

ფეიხოას ჯემის დამზადება

ეს ჯემი თავისი გემოთი ძირეულად განსხვავდება ზამთრისთვის ყველა ცნობილი ტკბილი პრეპარატისგან. გამოდის გიჟურად სურნელოვანი, არაჩვეულებრივი გემოთი და რაღაც საიდუმლოებით. მისი ჭამა შეიძლება გაუჩერებლად, სანამ ქილა დაცარიელდება. ყოველივე ამის შემდეგ, ეს არის გემრიელი და ჯანსაღი.

მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• 700 გ ფეიხოა;
• 700 გრ შაქარი;
• 50 გრ ჯანჯაფილის ფესვები;
• 1 ლიმონი;
• 100 გრ წყალი.

მომზადება მოიცავს შემდეგ ნაბიჯებს:

1. ყველა ეგზოტიკური ხილი უნდა გაირეცხოს და გამოაცალკევოს ყუნწები, წვრილად დაჭრილი.
2. ანალოგიურად, თქვენ უნდა მოამზადოთ ლიმონი.
3. გახეხილი ჯანჯაფილის ფესვი გახეხეთ სახეხზე.
4. ამის შემდეგ ყველაფერი გახეხეთ ხორცსაკეპ მანქანაში და მოაყარეთ შაქარი, დაამატეთ წყალი.
5. ამ შემადგენლობით, პროდუქტები უნდა დადგათ ცეცხლზე, ადუღეთ ზუსტად 5 წუთის განმავლობაში ადუღების შემდეგ.
6. მზა მურაბა უნდა ჩავასხათ სტერილიზებულ ქილებში და გავაბრტყელოთ.

Cowberry ჯემი: გემრიელი რეცეპტები ზამთრისთვის

გაგრილების შემდეგ უნდა გადააწყოთ გრილ ადგილას.

ხილის მოსავალი ზამთრისთვის

ამ პრეპარატს საკმაოდ უჩვეულო გემო აქვს, რადგან მასში ფეიხოას გარდა ფორთოხალი და თხილია. გარდა ამისა, არცერთი პროდუქტი არ ექვემდებარება თერმულ დამუშავებას, რაც ნიშნავს, რომ აბსოლუტურად ყველა სასარგებლო ნივთიერება ქილაში რჩება და არ აორთქლდება.

დაგჭირდებათ შემდეგი პროდუქტები:

• 1 კგ ფეიხოა;
• 200 გრ ნიგოზი;
• 1 ფორთოხალი;
• 1 კგ შაქარი.

მომზადება საკმაოდ სწრაფია, სულ რამდენიმე ნაბიჯი.

ფეიხოა სამხრეთ ამერიკული ხილია, რომელსაც აქვს კივის და მარწყვის ნაზავის სუნი და გემო. მაგრამ ეს არ არის მთავარი. ეს ხილი ძალიან სასარგებლოა. შეიცავს იოდს, C ვიტამინს, საქაროზას, პექტინს, ბოჭკოვან და ორგანულ მჟავებს. ჩვენს ქვეყანაში ეს კენკრა შემოდგომის ბოლოს ჩნდება. იმისთვის, რომ რაც შეიძლება დიდხანს სარგებლობდნენ სასარგებლო თვისებებით, დიასახლისებმა ისწავლეს მათი მომზადება მომავალი გამოყენებისთვის. როგორ მოვამზადოთ ჯემი დამუშავების გარეშე, წაიკითხეთ ეტაპობრივი რეცეპტები.

როგორ გავხეხოთ ფეიხოა შაქრით

ყველაზე პოპულარული დესერტია შაქრით გახეხილი ფეიხოა. როგორ მოვამზადოთ ასეთი კერძი? მარტივად! ამ მარტივი მეთოდის წყალობით, ხილში შემავალი ყველა ვიტამინი მთლიანად შენარჩუნებულია. კენკრა უნდა მოამზადოთ, გახეხეთ ბლენდერით ან ხორცსაკეპ მანქანაში და შემდეგ დააფარეთ შაქარი. ეს გემრიელი პიურე ცივ სეზონზე იმუნიტეტის ასამაღლებლად გამოიყენება. დროთა განმავლობაში, პროდუქტი შეიძლება გახდეს შაქრიანი, მაგრამ ეს არ იმოქმედებს ხარისხზე. ასეთი დესერტის შემადგენლობა შეიძლება შეიცავდეს სხვადასხვა დანამატებს, თქვენი გემოვნებით - ფორთოხალი, ლიმონი, ნიგოზი ან კოჭა.

ფეიხოა ხორცსაკეპ მანქანაში

ბევრს აინტერესებს როგორ მოვამზადოთ ეს ეგზოტიკური ხილი? ყველაზე არაპრეტენზიული მეთოდია ხორცსაკეპ მანქანაში დაჭრილი ხილის გამოტოვება. უფრო დელიკატური ტექსტურის მისაღებად, შეგიძლიათ ნარევი რამდენჯერმე გადაატრიალოთ. მიღებულ ნარევს დაუმატეთ შაქარი. სურვილისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნიგოზი. კენკრის კანი ძალიან სასარგებლოა, ამიტომ მისი მოჭრა არ არის საჭირო. ის შეიცავს ყველაზე მეტ ვიტამინს. იმისათვის, რომ კერძის გემომ არ გაგიცრუოთ, აირჩიეთ მაღალი ხარისხის ხილი. მათ უნდა ჰქონდეთ ლამაზი გარეგნობა, ერთგვაროვანი მწვანე ფერი და მწიფე.

ფეიხოა ბლენდერში

ბლენდერით ხელთ, უმჯობესია მასში კენკრა დაჭრათ. პირველ რიგში, ტევადი სიმძლავრის წყალობით, ამის გაკეთება უფრო მოსახერხებელი და სწრაფი იქნება. მეორეც, ბლენდერში შეგიძლიათ აკონტროლოთ მზა პროდუქტის სიმკვრივე. ხილის ნაჭრების დამუშავების დროის შემცირებით ან გაზრდით, შეგიძლიათ მარტივად მიაღწიოთ დელიკატესის სასურველ კონსისტენციას. შეგიძლიათ ნარევი დაუყოვნებლივ გაატკბიოთ ბლენდერში, ეს საშუალებას მისცემს კრისტალებს უფრო სწრაფად დაიშალა. თუ ზამთრისთვის დიდი რაოდენობით ჯემის მომზადებას გეგმავთ, ბლენდერი დიდ დროს დაზოგავს.

ფეიხოა შაქრით - პროპორციებით

შაქრისა და ფეიხოას პროპორციები სამზარეულოში ძალიან მნიშვნელოვანია. ამ კრიტერიუმზე დამოკიდებულია არა მხოლოდ მზა კერძის გემო, არამედ შენახვის ვადაც. საუკეთესო თანაფარდობაა 1:1. ანუ 1 კგ ხილისთვის საჭიროა 1 კგ შაქარი გამოიყენოთ. ამ პროპორციების მორგება შესაძლებელია. მაგალითად, თუ ტკბილეული არ გიყვართ, შეგიძლიათ მიიღოთ 700-800 გრ შაქარი 1 კგ ხილზე. თუ გსურთ კერძის მომზადება ლიმონის ან ჯანჯაფილის გამოყენებით, მაშინ შაქრის შემცველობა უფრო მაღალი უნდა იყოს. თითოეული რეცეპტი აჩვენებს ინგრედიენტების ოპტიმალურ პროპორციებს, რაც გეხმარებათ გემრიელი და ხარისხიანი კერძის მომზადებაში.

შაქრით დაფქული ფეიხოა - რეცეპტი

• მომზადების დრო: 15 წუთი
• მომსახურება: 20 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 230 კკალ 100 გრამზე
• დანიშნულება: დესერტი

ფეიხოას ჯემის რეცეპტი დიდ დროს და ძალისხმევას არ მოითხოვს. ეს გემრიელი, ჯანსაღი კერძი მარტივად მოსამზადებელია. კენკრაში შემავალი ვიტამინების წყალობით პროდუქტი სასარგებლოა პატარა ბავშვებისთვისაც კი. ეს დესერტი რეკომენდებულია მრავალი დაავადების დროს. უპირატესობა ის არის, რომ შაქრის პიურე არ იწვევს ალერგიულ რეაქციებს.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოა - 1 კგ;
• შაქარი - 1 კგ.

მომზადების მეთოდი:

1. ნაყოფის ზემოდან მოჭერით, კარგად გარეცხეთ და დაასხით მდუღარე წყალი.
2. კენკრა ქერქთან ერთად გახეხეთ სასურველ კონსისტენციამდე.
3. დაამატეთ შაქარი.
4. საფუძვლიანად აურიეთ.
5. მომზადებული ნარევი გაყავით სტერილურ ქილებში.
6. შეინახეთ დესერტი მაცივარში.

ფეიხოას ჯემი მოხარშვის გარეშე

ფეიხოას სარგებელი ძნელია გადაჭარბებული. მაგრამ ვიტამინების სრულყოფილად შესანარჩუნებლად უმჯობესია ეს ხილი კანთან ერთად მიირთვათ ნედლად. ბევრისთვის უჩვეულოა ხილის ჭამა სითბოს დამუშავების გარეშე. თუ რბილობს სასიამოვნო გემო აქვს, მაშინ კანი მჟავე, მწარეა. უმჯობესია მოამზადოთ გემრიელი დაფქული ცოცხალი ჯემი. იმის გამო, რომ დელიკატესი არ გულისხმობს მომზადებას, ის შეიცავს ამ კენკრის ყველა სარგებელს. ნედლი ფეიხოას მურაბის შენახვა შესაძლებელია არაუმეტეს სამი თვისა. თქვენ უნდა შეინახოთ იგი მაცივარში ან სარდაფში. ოთახის ტემპერატურაზე ნარევი შეიძლება სწრაფად გაფუჭდეს.

ფეიხოას რეცეპტი შაქრით ზამთრისთვის

• მომზადების დრო: 60 წუთი
• მომსახურება: 25 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 310 კკალ 100 გ-ზე
• დანიშნულება: დესერტი
• სამზარეულო: ხელნაკეთი, ვეგეტარიანული
• მომზადების სირთულე: მარტივი

ეს მეთოდი წინა რეცეპტის გაუმჯობესებული ვერსიაა. თხილი და ფორთოხალი მნიშვნელოვნად ზრდის პროდუქტის სასარგებლო თვისებებს, ასევე გემოს. ამ კერძს შეუძლია გააძლიეროს სხეულის იმუნური სისტემა. ზამთრისთვის ფეიხოას მოსავლის აღება ხელს უწყობს გაციებას. ფეიხოას მურაბა თხილით და ფორთოხლით მოეწონება ყველას – ბავშვებსაც და უფროსებსაც.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოა - 1 კგ;
• შაქარი - 1 კგ;
• ნიგოზი - 200 გ;
• ფორთოხალი - 1 ც.

მომზადების მეთოდი:

1. ხილი კარგად გარეცხეთ, ამოიღეთ კუდები. არ მოაცილოთ კანი.
2. კენკრას დაასხით მდუღარე წყალი, დაჭერით რამდენიმე ნაწილად.
3. ფორთოხლის კანი ამოიღეთ, ამოიღეთ თესლი და გაყავით ნაწილებად.
4. დაასველეთ თხილი ადუღებულ წყალში და გააჩერეთ დაახლოებით ერთი საათი. ამის შემდეგ გადაწურეთ წყალი, კვლავ ჩამოიბანეთ მარცვლები.
5. გახეხეთ ფეიხოა, ​​ფორთოხალი და თხილი გლუვებამდე. ნარევი მოათავსეთ ქვაბში.
6. დაუმატეთ შაქარი, კარგად აურიეთ კოვზით და დააფარეთ. დაელოდეთ სანამ შაქარი მთლიანად დაიშლება.
7. მზა პროდუქტი დაალაგეთ ქილებში და დამალეთ ცივ ადგილას.

ფეიხოა ლიმონით

• მომზადების დრო: 60 წუთი
• მომსახურება: 20 ადამიანი
• კერძის კალორიული შემცველობა: 250 კკალ 100 გ-ზე
• დანიშნულება: დესერტი
• სამზარეულო: ხელნაკეთი, ვეგეტარიანული
• მომზადების სირთულე: მარტივი

ფეიხოას ჯემი ლიმონითა და შაქრით ყველაზე წარმატებული კულინარიული კომბინაციაა. ლიმონი შესანიშნავად ანიჭებს ამ ეგზოტიკური ხილის უჩვეულო გემოს და აძლევს კერძს გარკვეულ პიკანტურობას და სიმდიდრეს. გარდა ამისა, გაუმჯობესებულია პროდუქტის სამკურნალო თვისებები. ეს გემრიელი და ჯანსაღი კერძი მთელ ოჯახს მოეწონება.

ინგრედიენტები:

• ფეიხოა - 1 კგ;
• შაქარი - 1,2 კგ
• დიდი ლიმონი - 1 ც.;
• წყალი - 80 მლ.

მომზადების მეთოდი:

1. გარეცხეთ ხილი, გამოაცალეთ ზედა და კუდები, დაჭერით კენკრა ნაჭრებად.
2. ლიმონი გამოაცალეთ კანი და კენჭი, დაჭერით ნაჭრებად.
3. გახეხეთ ინგრედიენტები.
4. მინანქრის თასში შეურიეთ მიღებული სქელი შაქარი და წყალი.
5. ადუღეთ ნარევი დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში ადუღების შემდეგ.
6. ცხელი ჯემი გადაანაწილეთ სტერილურ ქილებში, დაახურეთ ისინი ჰერმეტულად დახურული ხუფებით.

ლერწმის შაქრით გახეხილი ფეიხოა

სახლში, შეგიძლიათ გააკეთოთ არა მხოლოდ ჯემი. ფეიხოასგან შეგიძლიათ გააკეთოთ შაქრის სიროფი, ჟელე, კომპოტი, ლიქიორი. აღწერილ ნებისმიერ რეცეპტში ჩვეულებრივი გრანულირებული შაქარი შეიძლება შეიცვალოს ლერწმის შაქრით. ფეიხოა ლერწმის შაქრით იძენს უჩვეულო კარამელის გემოს და სასიამოვნო ქარვის ფერს. ეს აშკარად ჩანს რეცეპტებში ფოტოებით. გახსოვდეთ, რომ საჭირო ინგრედიენტების რაოდენობა იგივე რჩება. ლერწმის შაქრით დაფქული ფეიხოას ხილი შეიძლება მომზადდეს ზამთრისთვის ან რამდენჯერმე.

როგორ შევინარჩუნოთ ფეიხოა ზამთრისთვის სუფთა - სამზარეულოს საიდუმლოებები

ფეიხოა უმჯობესია მიირთვათ ახალი. ამისათვის გააცალეთ ხილი, გაჭერით შუაზე და ამოიღეთ რბილობი. მნიშვნელოვანია, რომ ნაყოფი მწიფეა. ამას მოწმობს ნაყოფის რბილი მოთეთრო ჟელეს მსგავსი შუა. ეს ვიტამინის პროდუქტი მხოლოდ რამდენიმე თვეა გაყიდვაშია. და მე მინდა ვჭამო ზამთარში. ამისათვის თქვენ უნდა სწორად შეინახოთ კენკრა. ახალი ფეიხოა დიდხანს არ ძლებს - დაახლოებით ორი კვირა. შემდეგ ხილი ხმება, კარგავს გემოს. ამის თავიდან ასაცილებლად, ფეიხოას მურაბა უნდა მოამზადოთ. ცოცხალი მურაბის შენახვა შესაძლებელია სამი თვის განმავლობაში, ხოლო რაც გაიარა თერმული დამუშავება - ექვსი თვიდან ერთ წლამდე.

ფეიხოას ჯემის ვიდეო რეცეპტი მომზადების გარეშე