ბონის სუპი წონის დაკლებისთვის: დიეტური რეცეპტები დღის განმავლობაში. ბონის სუპი წონის დაკლებისთვის: რეცეპტები და მიმოხილვები რა სახის კერძია ეს

შინაარსი:

ნიახური არის ცხარე ფესვიანი ბოსტნეული მწარე გემოთი. მაღაზიაში მისი ნახვა შესაძლებელია მთელი წლის განმავლობაში. ნიახურის კერძები ყოველთვის პოპულარულია, რადგან ეს პროდუქტი ხელს უწყობს არტერიული წნევის შემცირებას, ხსნის სახსრების ტკივილს და აქვს ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტი.

ნიახურს აქვს უარყოფითი კალორიული შემცველობა, რითაც ხელს უწყობს ჭარბი წონის მოცილებას.ამიტომ, მისგან მიღებული კერძები, განსაკუთრებით სუპები, იმდენად პოპულარულია ქალებში. ბევრი ადამიანი არ ამზადებს ნიახურის სუპს, რადგან არ მოსწონს მისი სუნი, მაგრამ ეს მხოლოდ იმიტომ ხდება, რომ ისინი უბრალოდ არ ამზადებენ მას სწორად. სათანადოდ მომზადებული ის არა მხოლოდ ჯანსაღი, არამედ გემრიელიცაა. ამრიგად, ნიახური არის მრავალი თაობის მიერ დადასტურებული მეთოდი ზედმეტი კილოგრამებისგან თავის დასაღწევად.

მჭლე და დაბალკალორიული კერძების ჯგუფს მიეკუთვნება ამ ბოსტნეულის წვნიანი, ანუ ეგრეთ წოდებული ბონის წვნიანი, რომელიც ნიახურის, კომბოსტოს და ხახვის საფუძველზეა დამზადებული. თუ ბოსტნეული სწორად არის შერჩეული, წვნიანი არა მხოლოდ ხელს შეუწყობს ცხიმების დაშლას, არამედ შესანიშნავად გაუმკლავდება შეშუპებას ორგანიზმიდან ზედმეტი სითხის გამოდევნით. ასეთ კერძზე დიეტა ითვლება რბილად, ზომიერად და კვირაში 5 კგ-ის დაკლებას გვპირდება. მისი არსი მდგომარეობს იმაში, რომ ორგანიზმს 7 დღე აკლია ცხიმები და ნახშირწყლები, ვინაიდან სუპის ინგრედიენტები ბოსტნეული და წყალია და ასეთი დიეტით გამოჯანმრთელება შეუძლებელია.

ნიახურის დიეტის აღწერა

დიეტის კლასიკური ვერსია მოიცავს უშუალოდ წვნიანს, ახალ ბოსტნეულს და ხილს. მაგრამ ასეთი დიეტის დაცვა არც ისე ადვილია, ამიტომ დიეტის ზოგიერთ დღეს დასაშვებია მენიუს ოდნავ გაფართოება მჭლე ხორცის ან თევზის ნაჭერით. ამ დიეტაში ყველაზე მნიშვნელოვანი თანმიმდევრობის დაცვაა.

• დღე 1: წვნიანი, ხილი (ყველა სახის ხილი, ყურძნისა და ბანანის გარდა);
• დღე 2: წვნიანი, ბოსტნეული;
• დღე 3: წვნიანი, ხილი, ბოსტნეული, მოხარშული კარტოფილი - 2 ც.;
• დღე 4: წვნიანი, ბოსტნეული, ხილი, რძე;
• დღე 5: წვნიანი, 1 პორცია მოხარშული ქათმის მკერდი, საქონლის ხორცი ან თევზი, პომიდორი;
• დღე 6: წვნიანი, მოხარშული საქონლის ხორცი;
• დღე 7: სუპი, მუქი ბრინჯი, ბოსტნეული, ახლად გამოწურული წვენი.

ნიახურის წვნიანი დიეტის მთავარი კერძია. ის შეიძლება მიირთვათ შეუზღუდავი რაოდენობით ლანჩზე, საუზმეზე და ვახშამზე. რაც მეტია, მით უფრო ეფექტური იქნება დიეტა. 7 დღის განმავლობაში დიეტადან გამორიცხულია ტკბილი, ფქვილი, შემწვარი, ცხიმოვანი საკვები. ალკოჰოლი არ უნდა იქნას მიღებული დიეტის დროს და მისი დასრულებიდან 24 საათის შემდეგ. რეკომენდებულია მეტი წყლის და მწვანე ჩაის დალევა.

მაგრამ უპირველეს ყოვლისა, თქვენ უნდა ისწავლოთ როგორ მოამზადოთ ნიახურის წვნიანი წონის დაკლებისთვის. მისი მომზადების რამდენიმე გზა არსებობს. განვიხილოთ ძირითადი რეცეპტები, რომლებიც შეიძლება შეიცვალოს მთელი დიეტის განმავლობაში.

კლასიკური რეცეპტი

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 250 გ;
• ნახევარი ნიახურის ფესვი;
• წიწაკა - 2 ც.;
• სტაფილო - 2 ც.;
• ხახვი - 5 ცალი;
• ნიახურის ყლორტები - 1 კონა;
• დაფნის ფოთოლი - 2 ც.;
• ნიორი - 4 კბილი;
• ტომატის პასტა - 2 ს.კ. კოვზები.

წვნიანის მომზადების დაწყებამდე ნიახური კარგად უნდა გაირეცხოს გამდინარე წყალში, მოაყაროს კანი და სურვილისამებრ დაასხუროს ლიმონის წვენი. ეს კეთდება ისე, რომ პროდუქტი არ დაბნელდეს. შემდეგ კომბოსტო, ნიახურის ფესვი და ტოტები, წიწაკა და 4 თავი ხახვი დავჭრათ პატარა კუბიკებად. სტაფილო საუკეთესოდ გახეხეთ მსხვილ სახეხზე. ყველა ამ ბოსტნეულს დაასხით 3,5 ლიტრი წყალი და დადგით ცეცხლზე. მას შემდეგ, რაც წყალი ადუღდება, მოხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში.

სანამ ბოსტნეული იხარშება, დარჩენილი ხახვი დაჭერით, შეწვით ზეითუნის ზეთში, დაამატეთ ტომატის პასტა და ადუღეთ 3 წუთი. მიღებულ ნარევს ემატება ტაფაში უკვე მოხარშული ბოსტნეულით. ასევე ვამატებთ ნიორს მთლიან კბილებთან, ლავრუშკასთან, კამასთან და ოხრახუშით. ეს ყველაფერი მზადდება კიდევ 7 წუთის განმავლობაში. ბონის წვნიანს მარილი არ უმატებენ, მაგრამ გამოყენებამდე შეგიძლიათ დაასხით მცირე რაოდენობით სოიოს სოუსი პირდაპირ თეფშში.

ლობიოს სუპის რეცეპტი

დაგვჭირდება შემდეგი ინგრედიენტები:

• ნიახურის ფესვი - 200 გ;
• კომბოსტო - პატარა თავი;
• სტაფილო - 6 ც. (საშუალო);
• ხახვი - 6 ცალი;
• პომიდორი - 6 ცალი;
• წიწაკა - 1 ც.;
• მწვანე ლობიო - 350 გ;
• ტომატის წვენი - 1,5 ლ;
• მწვანილი, სანელებლები.

როგორც პირველ რეცეპტში, ნიახური ჯერ კარგად არის გარეცხილი და გაწმენდილი. შემდეგ ბოსტნეული და ნიახური დავჭრათ თხელ ზოლებად, მოვათავსოთ ქვაბში, დავასხათ ტომატის წვენი და შევდგათ ცეცხლზე. თუ პომიდვრის წვენი მთლიანად არ ფარავს ბოსტნეულს, მაშინ ტაფაში წყალი უნდა დავამატოთ. ტაფის შიგთავსი უნდა მიიყვანოთ ადუღებამდე და გააჩეროთ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში, მუდმივად აურიეთ. შემდეგ ცეცხლს ვამცირებთ და წვნიანს კიდევ 10 წუთი ვაჩერებთ ცეცხლზე. თუ სასურველია, წვნიანი გამოყენებამდე შეიძლება ბლენდერით ათქვიფოთ, რათა პროდუქტი უკეთ შეიწოვოს.

მარტივი ნიახურის სუპის რეცეპტი

• ნიახურის ფესვი - 170 გ;
• ყვავილოვანი კომბოსტო - 300 გ;
• სტაფილო - 170 გ;
• კომბოსტო - 450 გ;
• მწვანე და ხახვი - თითო 130 გ;
• პომიდორი - 250 გ;
• ნიორი - 25 გ;
• ტომატის წვენი - 200 გ;
• ზეითუნის ზეთი - 2 ს.კ. კოვზები;
• წყალი - 1,5 ლ;
• სოიოს სოუსი - 1 ჩაის კოვზი;
• ახალი მწვანილი.

ყველა ბოსტნეული წვრილად დაჭერით კუბიკებად, ხახვი მოშუშეთ ზეითუნის ზეთში და შემდეგ დაუმატეთ მას დაჭრილი ბოსტნეული. მომზადებულ ნარევს დაასხით წყალი და ტომატის წვენი, ყველაფერი დაბალ ცეცხლზე მოხარშეთ. მომზადების დასრულებამდე ცოტა ხნით ადრე დაამატეთ სანელებლები, მწვანილი და ნიორი.

უპირატესობები, უარყოფითი მხარეები და უკუჩვენებები

ნიახურის სუპს წონის დაკლებისთვის აქვს შემდეგი სარგებელი:

• ვიტამინების მაღალი შემცველობა. კერძოდ, A, B1, B2, B6 და C;
• სუპის ჭამა ორგანიზმს ამარაგებს სასარგებლო ამინომჟავებით, კალიუმით, ფოლიუმის მჟავით და რკინით;
• ნიახურის წვნიანზე დაფუძნებული დიეტა ხელს უწყობს საჭმლის მონელების გაუმჯობესებას, ყაბზობას და, მისი შარდმდენი თვისებების გამო, ამცირებს შეშუპებას;
• სუპის ჭამა ხელს უწყობს სისხლში შაქრის დონის დაქვეითებას და არტერიული წნევის შემცირებას;
• წონის სწრაფი დაკლება.

ამ დიეტის უარყოფითი მხარეები მოიცავს:

• ორგანიზმისთვის ცილების არასაკმარისი რაოდენობა, სასარგებლო კუნთების დაკარგვა და არა ცხიმოვანი მასა;
• ჭამის ალბათობა;
• წონის სწრაფი დაბრუნების ალბათობა ჩვეულებრივ საკვებზე გადასვლისას.

ნიახურის ყველა სასარგებლო თვისების მიუხედავად, მას აქვს გარკვეული უკუჩვენებები გამოყენებისთვის. ნიახური უკუნაჩვენებია: ორსულობის დროს, ეპილეფსია, კუჭის წყლული, თირკმლის ქვები. ნებისმიერ შემთხვევაში, უარყოფითი შედეგების თავიდან ასაცილებლად, დიეტის დაწყებამდე აუცილებელია ექიმთან კონსულტაციები.

ბონის სუპი სამკურნალო კერძად ითვლება. ხშირად რეკომენდებულია მისი გამოყენება ოპერაციების წინ, როდესაც საჭიროა წონის სწრაფად დაკლება. თუ მკაცრად დაიცავთ ყველა წესს, მაშინ ერთ კვირაში სავსებით შესაძლებელია დაიკლოთ 3-დან 8 კგ-მდე. მთავარია არ გადაუხვიოთ დაგეგმილ მენიუს, არ გამოტოვოთ კვება და მეტი სითხე დალიოთ.ყველაზე რთული დიეტის დაწყებაა, მაგრამ სინამდვილეში ეს არც ისე რთულია, როგორც ერთი შეხედვით ჩანს. Წარმატებები!

საუბარი 0

მსგავსი შინაარსი

ბონის სუპის დიეტა („ბონის დიეტა“) მრავალი წლის განმავლობაში ათ ყველაზე პოპულარულ დიეტას შორის იყო. ასეთი მუდმივობა, მიუხედავად იმისა, რომ თითქმის ყოველწლიურად იცვლება დიეტის მოდა, ნიშნავს, რომ ბონის დიეტას აქვს ბევრი უპირატესობა და, პირველ რიგში, ეფექტურობა.

წყარო: lena7.ru

ბონის დიეტის პროდუქტების ნაკრები საკმაოდ მრავალფეროვანია, ამიტომ ადვილად გადაიტანება. მთავარია მოგწონდეს მისი მთავარი ინგრედიენტი - ის სასწაულმოქმედი წვნიანი, რომელიც ზედმეტი კილოგრამებისგან განშორებას უწყობს ხელს.

ძნელი სათქმელია, თუ რა კავშირი აქვს წვნიანს გერმანიის ქალაქ ბონთან. მიუხედავად ამისა, სახელი გაიჭედა და როდესაც ხალხი საუბრობს ბონის სუპზე, ადამიანების უმეტესობა, ვინც ოდესმე დაინტერესებულა დიეტებით, ესმის, რაზეა საუბარი, თუმცა ამ სუპის რამდენიმე რეცეპტი არსებობს.

სუპის თვისება წონაში დაკლებისთვის ეფუძნება მის სამ თვისებას: დაბალი კალორიულობის, შარდმდენი და ცხიმების წვის ეფექტი. ეს უკანასკნელი მიიღწევა დიდი რაოდენობით „გამათბობელი“ სანელებლების საშუალებით, რომლებიც აჩქარებენ ნივთიერებათა ცვლას და ბოსტნეულის, როგორიცაა კომბოსტო და ნიახური, რომლებიც შეიცავს ნივთიერებებს (მაგალითად, მეთიონინს), რომლებიც ხელს უწყობენ ცხიმების დაშლას.

ბონის სუპის გარდა, დიეტაში შედის ხილი და ხილის წვენი, მწვანე ბოსტნეული, კარტოფილი, მჭლე ხორცი (თევზი, ქათამი ან საქონლის ხორცი არჩევით), ყავისფერი ბრინჯი.

ბონის სუპის ეფექტურობის მთავარი პირობა რეცეპტის მკაცრი დაცვაა. მართალია, ძნელია იმის გაგება, თუ როგორ შეიძლება გამოჩენილიყო ამ რეცეპტის რამდენიმე ვარიანტი. როგორც არ უნდა იყოს, დიეტოლოგები გვირჩევენ, ყურადღებით გადახედოთ თითოეული ვარიანტის ინგრედიენტების სიას, აირჩიოთ ის, რომელიც შეესაბამება თქვენს გემოვნების პრეფერენციებს და დაიცვან იგი მომავალში. როგორც გამოცდილება გვიჩვენებს, ეს მიდგომა მუშაობს და თუ ადამიანი მკაცრად დაიცავს დიეტის რეკომენდაციებს, კარგ ეფექტს იძლევა, მიუხედავად იმისა, თუ რომელი რეცეპტი იქნება საფუძვლად მიღებული.

ბონის სუპის დიეტა განკუთვნილია ერთი კვირის განმავლობაში, მაგრამ იმის გათვალისწინებით, რომ ის საკმაოდ დაბალანსებულია, მისი გახანგრძლივება შესაძლებელია კიდევ ერთი ყოველკვირეული ციკლით, თუ თქვენ გჭირდებათ წონის მნიშვნელოვანი დაკლება. ამ შემთხვევაში დიეტის მეშვიდე დღის შემდეგ ციკლი თავიდან უნდა დაიწყოთ, პირველივე დღიდან. თუ რაიმე მიზეზით დიეტა შეწყდა, მაშინ, როდესაც ის განახლდება, ის ასევე თავიდან უნდა დაიწყოთ, პირველივე დღიდან.

ერთი კვირის განმავლობაში "ბონის დიეტაზე" შეგიძლიათ დაიკლოთ 2-დან 6 კგ-მდე. ქლიავის ხაზის სიჩქარე ბევრ ფაქტორზეა დამოკიდებული, მათ შორის დიეტის ხანგრძლივობაზე: თავიდან წონა ყოველთვის უფრო სწრაფად მიდის, შემდეგ კლებულობს სისწრაფე. ეს ნორმალურია და არ უნდა იყოს საშინელი.

ბონის სუპის დიეტის სარგებელი

ბონის სუპის დიეტის უპირატესობა მისი ეფექტურობა, ბალანსი და საკმაოდ მარტივი ტოლერანტობაა. დიეტა საკმაოდ მრავალფეროვანია, ორგანიზმი იღებს საჭირო ნივთიერებებს, რაც იმას ნიშნავს, რომ კანის, თმისა და ფრჩხილების მდგომარეობა არ გაუარესდება.

დიეტა უმეტესწილად ბოსტნეულისგან შედგება და ეს არ არის მხოლოდ ვიტამინები და მინერალები, არამედ ბოჭკოვანიც, რომელიც აუცილებელია ნაწლავების ნორმალური ფუნქციონირებისთვის. ამიტომ ბონის სუპის დიეტა თავიდან აგარიდებთ შეკრულობას, პრობლემას, რომელიც ხშირად თან ახლავს წონის დაკლების პროცესს. სხვა საკითხებთან ერთად, ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ორგანიზმის ტოქსინების გაწმენდას, მის შეხორცებას და ნივთიერებათა ცვლის ნორმალიზებას.

ბონის სუპის დიეტის უარყოფითი მხარეები და უკუჩვენებები

ბონის სუპის დიეტის მინუსი არის ფერმენტირებული რძის პროდუქტების ნაკლებობა, რომელიც ითვლება ჯანსაღი დიეტის ერთ-ერთ უმნიშვნელოვანეს ელემენტად, კალციუმის და სასარგებლო ბაქტერიების წყაროდ. ამიტომ, დისბაქტერიოზით დაავადებული ადამიანებისთვის ასეთი დიეტა არ არის რეკომენდებული.

ფერმენტირებული რძის პროდუქტების გარდა, დიეტური ბოჭკოვანი ხელს უწყობს ჩვენი საკუთარი სასარგებლო ბაქტერიების ზრდას. სამწუხაროდ, ბევრ დიეტაში არის ძალიან დაბალი დიეტური ბოჭკოვანი. ბუნებრივზე დაფუძნებული თანამედროვე საშუალება შეიძლება გახდეს დიეტური ბოჭკოების წყარო -. შეიცავს ბუნებრივი წარმოშობის ძვირფას დიეტურ ბოჭკოს - არაბინოგალაქტანს, რომელიც ხელს უწყობს საკუთარი სასარგებლო მიკროორგანიზმების ზრდას და გამრავლებას. მეორე მნიშვნელოვანი კომპონენტია ლაქტოფერინი, რომელიც ააქტიურებს ადგილობრივ იმუნიტეტს და ხელს უშლის ტოქსინებისა და ალერგენების სისხლში შეღწევას.

დიეტის ნაკლოვანებები მოიცავს დიურეზულ ეფექტს, რაც გამოწვეულია დიეტაში ერთდროულად რამდენიმე პროდუქტის შესაბამისი თვისებით. წყლის გაზრდილი მოცილების გამო წონა ძალიან სწრაფად იკლებს. სამწუხაროდ, ამ შემთხვევაში, პირველ რიგში, წყალი იკარგება და არა ცხიმი. დეჰიდრატაციის პირობებში ორგანიზმი, პირიქით, ძალიან ერიდება ცხიმთან განშორებას, ვინაიდან ცხიმი ასევე წყლის სტრატეგიული რეზერვია ორგანიზმისთვის. გარდა ამისა, დეჰიდრატაცია იწვევს კანის დაცვენას, ნაოჭებს და ასაკობრივ ლაქებს. ბონის დიეტის დიურეზული ეფექტის კომპენსაციისთვის რეკომენდებულია დღეში მინიმუმ ექვსი ჭიქა წყლის დალევა.

დიეტის დროს ბონის წვნიანი, მარილი, შაქარი და ალკოჰოლური სასმელები აკრძალულია.

და ბოლო - ბოჭკოსა და სანელებლების დიდმა რაოდენობამ შეიძლება ზიანი მიაყენოს კუჭ-ნაწლავის ტრაქტის დაავადებებით დაავადებულ ადამიანებს: გამოიწვიოს მათი გამწვავება.

თუ გაქვთ რაიმე ქრონიკული დაავადება, დიეტის დაწყებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს.

რა პროდუქტებია ნებადართული?

რა თქმა უნდა, ამ დიეტის ნომერ პირველი კერძი ბოსტნეულის სუპია. აქ არის მისი ორი ყველაზე პოპულარული რეცეპტი. პირველი რეცეპტი ორიგინალურად ითვლება, რამაც ბონის წვნიანი ცნობილი გახადა მთელ მსოფლიოში.

რეცეპტის პირველი ვერსია

• 6 საშუალო ხახვი;
• 4 საშუალო სტაფილო;
• 2 მწვანე ბულგარული წიწაკა;
• 2-3 პატარა პომიდორი ან 1 დიდი;
• კომბოსტოს პატარა თავი;
• 20 გრ დაფქული ნიორი.

• მწვანე ნიახურის დიდი თაიგული;
• მწვანე ქინძი (კილანტრო);
• ოხრახუშის კონა;
• მწვანე ხახვი.

სანელებლები:

• 2 დაფნის ფოთოლი;
• 1 ქ. ლ. კარი;
• 1 ქ. ლ. ადგილზე cumin;
• 1 ქ. ლ. დაფქული ქინძის თესლი;
• 1-2 წვრილად დაჭრილი წითელი წითელი წიწაკა;
• ცოტა გახეხილი ახალი კოჭა.

ასევე დაგჭირდებათ 2 ს.კ. ლ. მცენარეული ზეთი შესაწვავად.

სამზარეულო

ხახვი წვრილად დაჭერით ნახევრად რგოლებად, შეწვით მცენარეულ ზეთში, სანამ არ გაწითლდება, დაუმატეთ კარის, კუმინის, ნიორი, დაასხით ცოტა წყალი და ადუღეთ დაბალ ცეცხლზე დაახლოებით 10 წუთის განმავლობაში.

შემდეგ დაამატეთ დაჭრილი ბოსტნეული: სტაფილო, ნიახური, ბულგარული წიწაკა, კომბოსტო და პომიდორი. ბოსტნეულის დონიდან ცოტა მაღლა დაასხით წყალი, დაუმატეთ დაფნის ფოთოლი, ქინძი, წითელი წიწაკა, დარჩენილი მწვანილი და კოჭა.

მოხარშეთ სანამ ბოსტნეული მზად არ იქნება - ადუღების მომენტიდან 10-15 წუთის განმავლობაში.

რეცეპტები მნიშვნელოვნად განსხვავდება, განსაკუთრებით მაშინ, როდესაც საქმე ეხება სანელებლებს. მეორე ვარიანტში ისინი ნაკლებია, რადგან სასურველია მათთვის, ვისაც არ უყვარს სანელებლები ან არ შეუძლია მათი გამოყენება სამედიცინო მიზეზების გამო (მაგალითად, ალერგიის ან გულძმარვისადმი მიდრეკილებით). ასევე, მეორე რეცეპტი ჩვენი გემოვნებით უფრო ნაცნობია, ამიტომ ბევრი ურჩევნია მას.

თუ სასურველია, წვნიანი შეიძლება ბლენდერით გახეხოს.

ბონის სუპის გარდა, დიეტაში შედის ხილი და ხილის წვენი, მწვანე ბოსტნეული, კარტოფილი, მჭლე ხორცი (თევზი, ქათამი ან საქონლის ხორცი არჩევით), ყავისფერი ბრინჯი. სასმელებიდან - წყალი, უცხიმო რძე, ჩაი და ყავა უშაქროდ. ლიმონისა და მოცვის წვენი შეიძლება გამოყენებულ იქნას ბოსტნეულის, ხორცისა და ბრინჯის სანელებლებად.

რა პროდუქტებია აკრძალული?

დიეტის დროს ბონის წვნიანი, მარილი, შაქარი და ალკოჰოლური სასმელები აკრძალულია.

მკაცრად რეკომენდირებულია დაიცვან რეკომენდებული საკვები და არ გააფართოვოთ დიეტა საკუთარი ძალებით, რადგან დიეტის ეფექტი ამ შემთხვევაში შეიძლება მნიშვნელოვნად შემცირდეს. ასევე შეუძლებელია მენიუდან რაიმე პროდუქტის ამოღება, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჯანმრთელობის მდგომარეობა აუცილებლად გაუარესდება და დიეტის დაცვა გართულდება და არ არის გამორიცხული ჯანმრთელობის პრობლემები.

აკრძალულია დღეების თანმიმდევრობის შეცვლა ან ერთი დღის მეორეთი ჩანაცვლება, მაგალითად, ორი მეორე დღის გაკეთება და მესამეს გამორიცხვა.

დიეტური მენიუ ბონის სუპზე

ამ დიეტაში არ არის დაყოფა საუზმეზე, ლანჩზე და ვახშამზე ყველა დღე, გარდა მეორისა, რომელშიც ხაზგასმულია ვახშამი. დღის განმავლობაში ნებადართულია იმდენი კვება, რამდენიც გინდათ, კერძოდ, წვნიანი შეიძლება შეზღუდვის გარეშე მიირთვათ.

რჩევა 1. წვნიანი რომ არ მოგბეზრდეს, შეგიძლიათ მონაცვლეობით - მოხარშეთ ხან ჩვეული წესით, ხან კი დაფქული სუპის სახით.

რჩევა 2: ნიახურის გარდა, რომელიც აუცილებელია, ფოთლოვანი მწვანილი შეიძლება განსხვავდებოდეს გემოვნების მიხედვით. ასე რომ, თუ ადამიანს არ უყვარს ქინძის მწვანილი (კილანტრო), დასაშვებია მისი ჩანაცვლება კამათ.

ვიდეო YouTube-დან სტატიის თემაზე:

დანარჩენი წარმატებული იყო, მაგრამ შენს საყვარელ ქვედაკაბას დამაგრება არ სურს და მუცელი თითქოს გაიზარდა, თუ ორჯერ არა, ერთი და ნახევარი ნამდვილად? ჩვენ გეტყვით, როგორ დააბრუნოთ წელი სწრაფად და დიდი სტრესის გარეშე. სუპერპოპულარული ბონის წვნიანი დაგეხმარებათ წონაში დაკლებაში და შეშუპების მოშორებაში! ჯერ არ გსმენიათ ამ რეცეპტის შესახებ?

ბონის წვნიანი მშვენიერი რეცეპტია, თუ საჭიროა სწრაფად და დიდი ტკივილის გარეშე დაიკლოთ რამდენიმე ზედმეტი კილოგრამი და მოიცილოთ ზედმეტი სითხე ორგანიზმიდან. ასეთ დიეტაზე დიდხანს ჯდომა არ არის რეკომენდირებული, მაგრამ თუ ერთ-ორ კვირაში მნიშვნელოვანი ღონისძიება გაქვთ დაგეგმილი და უცებ არ მოგერგათ საყვარელ კაბაში, მაშინ დაიწყეთ ბონის სუპის მომზადება - რეცეპტიდან გამომდინარე. რადგან მისი მომზადება ჰგავს ათქვეფილი კვერცხის მარტივად მომზადებას...

ბონის წვნიანი, როგორც მაშველი

ზედმეტი კილოგრამების გამო ნუ იჩქარებთ გაბრაზებას, მაგალითად, დღესასწაულებზე ან დასასვენებლად! თქვენ გაქვთ ძალიან რეალური შანსი, სწრაფად მოიშოროთ ისინი, სპორტდარბაზში დამღლელი ვარჯიშებითაც კი არ შეგაწუხოთ თავი.

მაგრამ სანამ მოგიყვებით ეგრეთ წოდებული ბონის სუპის ცნობილ რეცეპტზე წონის დაკლებისთვის, ასევე ამ მინი დიეტის შედეგებსა და რისკებზე, გირჩევთ გააკეთოთ რამდენიმე მარტივი, მაგრამ საინტერესო გამოთვლა თქვენს თავში. სულ ცოტა, დაგარწმუნებენ, რომ შვებულების ან, ვთქვათ, მწვადის შაბათ-კვირის დროს მოპოვებული ზედმეტი კილოგრამები არც ისეთი საშინელია, როგორც თქვენ წარმოგიდგენიათ...

ასე რომ, 1 კილოგრამი კანქვეშა ცხიმი შეიცავს დაახლოებით 7 ათას კილოკალორიას (შესაბამისად, 2 კგ - 14 ათასი, 3 - 21 ათასი). ნაკლებად სავარაუდოა, რომ არდადეგების ან შვებულების დღეებში მოახერხეთ ამდენი ათვისება, თუნდაც თქვენი ფიზიკური აქტივობა მხოლოდ ყბების მოძრაობით შემცირდეს.

ამრიგად, ჭარბ წონაზე საუბრისას, სავარაუდოდ, ჩვენ ვსაუბრობთ არა იმდენად ცხიმზე, რამდენადაც შეშუპებაზე. წყალი აუცილებლად რჩება სხეულში, თუ ზედმეტად მარილიანი (შებოლილი თევზი, ხიზილალა, მწნილი კიტრი და პომიდორი, ყველი, ძეხვეული - სია უსასრულოა) და ალკოჰოლს ვსვამთ. მაგრამ ასე არ ვიკვებებით ჩვეულებრივ დღესასწაულებზე? სამწუხაროდ, ყველაზე ხშირად - სწორედ ასე.

ასე რომ: არ არსებობს უკეთესი გზა შეშუპებისა და ცხიმის სწრაფად მოსაშორებლად, რომელიც ჯერ კიდევ არ არის „დატკეპნილი“, ვიდრე ბონის წვნიანი. რომლის მთავარი უპირატესობა აშკარაა - თქვენ არ უნდა შეზღუდოთ საკუთარი თავი ჭამის დროსა და მოხმარების ზომებში!

მიირთვით ბონის სუპი ყოველ ჯერზე, როცა შიმშილი იგრძნობთ. თუ არდადეგებზე ამდენი ექსცესები არ იყო, სავსებით შესაძლებელია, სამი დღე საკმარისი იყოს, რომ ფორმაში ჩადგეთ. მათთვის, ვინც განსაკუთრებით მომთხოვნია საკუთარი თავის მიმართ, დასაშვებია დიეტის გახანგრძლივება ბონის წვნიანზე 7 დღემდე.

ბონის სუპის რეცეპტი წონის დაკლებისთვის

საჭირო პროდუქტები:

• 6 ნათურა;
• 6 ახალი დიდი პომიდორი (შეგიძლიათ აიღოთ ქილა პომიდორი საკუთარ წვენში);
• 1 თავი თეთრი კომბოსტო (ან ნებისმიერი სხვა - ბრიუსელის კომბოსტო, წითელი კომბოსტო, კოლრაბი ან ყვავილოვანი კომბოსტო);
• 2 დიდი ბულგარული წიწაკა;
• 1 თაიგული ნიახურის მწვანილი (შეიძლება შეიცვალოს ტუბერებით);
• 1 კონა ოხრახუში.

როგორ მოვამზადოთ ბონის სუპი:

ბოსტნეული დაჭერით წვრილად, ჩაყარეთ ქვაბში და დაასხით წყალი ისე, რომ მთლიანად წყალში მოხვდეს და ადუღეთ. ათი წუთის შემდეგ დაუწიეთ ცეცხლს და წვნიანი ადუღეთ სანამ ბოსტნეული არ მოიხარშება. წიწაკა (წითელი, შავი, თეთრი, ჩილი), კარი, ტაბასკო - გემოვნებით. შეგიძლიათ შეიარაღოთ ბლენდერით და გადააქციოთ ბონის წვნიანი პიურე სუპად. უბრალოდ არ არის გასქელება ან გემოს გამაძლიერებლები, როგორიცაა ნაღები, ფქვილი ან სახამებელი.

ნიახური და ოხრახუში არის მთავარი აუცილებელი ინგრედიენტები ბონის სუპში წონის დაკლებისთვის. დანარჩენი ბოსტნეული შეიძლება შეიცვალოს სურვილისამებრ.

დასაწყისისთვის, უმჯობესია მოამზადოთ ნახევარი პორცია (ან თუნდაც მეოთხედი)! თუ აქამდე ნიახურს არ გამოგიყენებიათ, ჯერ აუცილებლად გაიგეთ ბაზარში, საკმაოდ მძაფრი სუნი ასდის. სუნი იწვევს ზიზღს? ნუ მიიღებთ ამ რეცეპტს დოგმატად. უფრო სწორად, როგორც კულინარიული ფანტაზიის საფუძველი - ბონის სუპისთვის, სავსებით შესაძლებელია პროდუქციის თანაფარდობის შეცვლა. ჩაყარეთ ნაკლები ხახვი ან, პირიქით, მეტი. შეამცირეთ კომბოსტოს რაოდენობა, მოაყარეთ ორი პომიდორი ექვსის ნაცვლად და ა.შ. არ დაიზაროთ მომზადება - ახალი ბონის სუპი ყოველთვის უკეთესი გემოთია!

ბონის სუპის დიეტის მთავარი წესი: ნუ ეცდებით მოტყუებას და მიირთვით მხოლოდ „დამატებითი საკვები“ სიიდან. დიეტის ძირითადი ნაწილი სწორედ წვნიანი უნდა იყოს, რომელშიც ოხრახუშისა და ნიახურის არსებობა სავალდებულოა (!) თუ ნიახური არ არის თქვენი საყვარელი, დაამატეთ მეტი ოხრახუში!

რა შეიძლება დალიოთ დიეტაზე ბონის სუპთან ერთად

თქვენ გაქვთ სრული უფლება დალიოთ ყველა სახის ჩაი (შაქრის გარეშე), ყავა რძის გარეშე (ასევე უშაქრო) და წყალი ნებისმიერი რაოდენობით. შეძენილი წვენები აკრძალულია შაქრის მაღალი შემცველობის გამო. თუ სრულიად აუტანელი ხართ, დილით, 12 საათამდე, შეგიძლიათ 1 ნაჭერი შავი შოკოლადი ჩაისთან ან ყავასთან ერთად. შეგიძლიათ წვნიანი მარილი! ოღონდ ცოტა და მხოლოდ თეფშში, ჭამის წინ.

დიეტის მენიუ 7 დღის განმავლობაში

1. Პირველი დღე:მხოლოდ ბონის წვნიანი და ახალი ხილი (გამონაკლისია ბანანი, საზამთრო და ნესვი, დაუშვებელია).
2. Მეორე დღე:მხოლოდ ბონის წვნიანი და მწვანე ბოსტნეული (უმი, მოხარშული ან დაკონსერვებული). მაგალითად, მწვანე ლობიო, მწვანე ბარდა, კიტრი. არავითარი ხილი. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ 1 გამომცხვარი კარტოფილი ზეითუნის ზეთით.
3. Მესამე დღე:მხოლოდ წვნიანი და ნებისმიერი ბოსტნეული (კარტოფილის გარდა) და ხილი (ბანანი კვლავ აკრძალულია).
4. მეოთხე დღე:ბონის წვნიანი და სამი ბანანი, უცხიმო რძე (არაუმეტეს 1,5% ცხიმი).
5. მეხუთე დღე:ბონის წვნიანი და 500 გრ მოხარშული ან გამომცხვარი ხორცი, ქილა დაკონსერვებული ან ექვსი ახალი პომიდორი.
6. მეექვსე დღე:ბონის სუპი, ხორცი და მწვანე ბოსტნეული შეზღუდვების გარეშე.
7. მეშვიდე დღე:ბონის წვნიანი, ყავისფერი ბრინჯი (შეგიძლიათ გამოიყენოთ ყავისფერი და თეთრი ბრინჯის ნარევი ან ველური და თეთრი ნარევი), ბოსტნეული, ხილის სალათი.

თუ გრძნობთ, რომ კვირას ვერ გაძლებთ, უბრალოდ ისადილე (ან საუზმე) ბონის სუპთან ერთად! უბრალოდ აუცილებლად გამოთვალეთ დრო ისე, რომ ყოველთვის დაგრჩეთ 15-20 წუთი. წვნიანის ჭამის ეფექტი არ გაგაჩერებთ ლოდინს.

გარდა ამისა, არ უნდა გაიტაცოთ ბონის წვნიანით და ერთ კვირაზე მეტი „დაჯდეთ“ ამ დიეტაზე (თუნდაც შედეგი ძალიან გაგახაროთ), წინააღმდეგ შემთხვევაში ძვირფასი კუნთოვანი მასის დაკარგვის რისკი გაქვთ...

გემრიელი და ჯანსაღი კერძი, რომლის მომზადებაც ერთ საათზე ნაკლებ დროშია შესაძლებელი. ბონის წვნიანი კვირაში 5 კილოგრამამდე ჭარბი წონის დაკლებაში დაგეხმარებათ. ამ მასალაში ნახავთ რეცეპტს, მენიუს 7 დღის განმავლობაში და მათ მიმოხილვებს, ვინც წონაში დაიკლო.

არდადეგებზე ან ზამთარში მოპოვებული ზედმეტი კილოგრამები ბევრ ქალს და ზოგჯერ მამაკაცსაც კი აღელვებს. შეუძლებელია საყვარელი ნივთების ჩაცმა, ყოფილი ჰარმონია და სიმსუბუქე გაქრა. თუმცა, ყველას არ აქვს სურვილი, დარჩეს მკაცრი დამღლელი დიეტა, მაგრამ ძალიან მინდა სწრაფად დავიკლო წონა. ამიტომ, შეგიძლიათ სცადოთ წონის დაკლების მარტივ და უფრო ნაზ გზას მიმართოთ - წონაში დაკლება ბონის სუპის დახმარებით.

ბონის წვნიანი წონის დაკლებისთვის ამერიკელი დიეტოლოგების უახლესი გამოგონებაა. მისი რეცეპტი სპეციალურად მათთვისაა შექმნილი, ვისაც ჭარბი წონა და გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები აწუხებს. ამ ქვეყანაში ექიმებისთვის სწრაფი კვების და არასწორი კვების პრობლემა წინა პლანზეა. ამიტომ, ამ ხელსაწყოს შექმნის მიზანი იყო ყველაზე ეფექტური წონის დაკლება უმოკლეს დროში ადამიანის ჯანმრთელობისთვის ზიანის მიყენების გარეშე. მენიუ შემუშავდა ტრადიციულთან ყველაზე ახლოს მყოფი საკვების გამოყენების გათვალისწინებით.

ცნობა, რომ გემრიელად ჭამა და წონაში დაიკლო, თითქოს ჯადოსნურად გავრცელდა მთელ მსოფლიოში. რამდენიმე წლის შემდეგ, ბევრმა ადამიანმა, ვინც საკუთარ თავზე სცადა ეს კერძი, აღფრთოვანებული იყო შედეგებით. ბონის რეცეპტმა ნამდვილად იმუშავა, რამდენიმე უჩივის შიმშილსა და დისკომფორტს.

დიეტაზე წასვლამდე მოამზადეთ წვნიანი შესამოწმებლად და დააგემოვნეთ თქვენთვის უცნობი კერძი. შეიძლება მთელი კვირა ვერ მიირთვათ საუზმეზე, ლანჩზე და სადილზე. თუ ხვდებით, რომ ამას ვერ იტანს, სადილზე თავად მოამზადეთ წვნიანი და წონაში ნაკლებად ინტენსიურად დაიკლეთ. წონის დაკარგვის ამ მეთოდის შესახებ მიმოხილვები მხოლოდ დადებითია. თუ არ ცდილობთ წამიერი შედეგისკენ, მაშინ ხელსაწყოს გამოყენების ეს ვარიანტი მოგეწონებათ.

სისტემის უპირატესობები

რაიმე მკაცრი დიეტური შეზღუდვის გამოყენებამდე უნდა გაიაროთ კონსულტაცია დიეტოლოგთან. როგორც ბოლო საშუალება - მკურნალ ექიმთან. ბონის სუპის დახმარებით დიეტას, ბევრი სხვასგან განსხვავებით, პრაქტიკულად არანაირი უკუჩვენება არ გააჩნია. მისი გამოყენების უპირატესობებს შორისაა შემდეგი:

• ადამიანის ორგანიზმი არ ექვემდებარება სტრესს, რაც ხდება კარგი კვების და საყვარელი საკვების არარსებობის პირობებში.
• შეგიძლიათ წვნიანი მიირთვათ დღეში რამდენჯერაც გსურთ.
• ნებადართულია თითოეული ადამიანის ყოველდღიური რაციონიდან ზოგიერთი საკვების მიღება.
• ყველა ინგრედიენტი, რომელიც შედის რეცეპტში, არის ვიტამინების, კვალი ელემენტებისა და მინერალების საწყობი, რომლებიც სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის, ადამიანის იმუნიტეტის გასაძლიერებლად და წონის აქტიური დაკლებისთვის.
• კომპონენტების სწორი კომბინაციით შეგიძლიათ კვირაში 5 კილოგრამამდე დაკლება.
• დაკლებული წონა დიეტის შემდეგ დაუყოვნებლივ არ ბრუნდება, როგორც ეს ბევრ სხვა კვების სისტემაშია.

ქალები, რომლებიც ინტერნეტში ტოვებენ ბონის სუპის მიმოხილვებს, ერთხმად ამბობენ, რომ ეს ნამდვილად ეფექტური და გემრიელი საშუალებაა წონის დასაკლებად. თუმცა, ყველას აქვს საკუთარი სხეული და ნებისმიერი კვების სისტემა ყველაზე განსხვავებულად მოქმედებს. ამიტომ, არ ინერვიულოთ, თუ თქვენი შედეგი კვირაში 5 კილოგრამზე ნაკლებია.

ნაკლოვანებები

მოგეხსენებათ, ნებისმიერი დიეტა სერიოზული გამოცდაა ადამიანის ორგანიზმისთვის. საკუთარი თავის შეზღუდვით, ჩვენ გვესმის, რომ ეს ნამდვილად გვჭირდება ახლა. თუმცა ჩვენი ორგანიზმი უარს ამბობს შიმშილზე და კიდევ უფრო გემრიელ და ნაცნობ საკვებს მოითხოვს. არც ეს შემთხვევაა გამონაკლისი. ამ რეცეპტის ნაკლოვანებებს შორისაა შემდეგი:

• ორგანიზმის გაწმენდის აქტიური პროცესი (წონის დაკლება) გულისხმობს ისეთი უხერხულობის გაჩენას, როგორიცაა მეტეორიზმი ან დიარეა.
• გარდა ამისა, ამ საშუალებას აქვს ძლიერი შარდმდენი ეფექტი.
• წონის დაკლების დროს ერთფეროვანი საკვები სწრაფად მობეზრდება. მაგრამ თუ წონის დაკლების დიდი სურვილი გაქვთ, მაშინ შეგიძლიათ საკუთარი თავის დაძლევა.
• კერძს აქვს ძალიან მდიდარი თავისებური სუნი, რომელიც ყველას არ მოსწონს.

ბონის სუპს აქვს შარდმდენი და ამოსახველებელი ეფექტი. იმისათვის, რომ არ მოხვდეთ არასასიამოვნო სიტუაციაში, მიზანშეწონილია მისი ჭამა და წონაში დაკლება, როცა სახლიდან გაურკვეველი დროით გასვლა არ გჭირდებათ. მაგალითად, შეგიძლიათ ამისთვის გამოყოთ ერთი კვირა შვებულება.

უკუჩვენებები

წონის დაკარგვის ამ პროდუქტის გამოყენებასთან დაკავშირებით რამდენიმე უკუჩვენება არსებობს, მაგრამ ისინი არსებობს. შემდეგი კატეგორიის ადამიანების სუპი არ უნდა მიირთვათ:

• 14 წლამდე ასაკის ბავშვები;
• მოხუცები;
• პაციენტები შაქრიანი დიაბეტით, კუჭის წყლულით, გასტრიტით;
• ორსული ქალი.

ძალიან აქტიური წონის დაკლების შემთხვევაში დაუყოვნებლივ უნდა შეწყვიტოთ და შეწყვიტოთ ექსპერიმენტი. მაგალითად, თუ 3-4 დღეში 5 კგ დაიკლო, განგაში უნდა ატეხო. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ამ გზაზე წასული ადამიანების მიმოხილვების მიხედვით, დიეტა არამარტო არ იწვევს პრობლემებს, არამედ შთამბეჭდავი შედეგებიც მოაქვს - მაჩვენებელი, რომელიც მნიშვნელოვნად გაიზარდა 7 დღეში.

ბონის სუპის რეცეპტი

ინგრედიენტები

ბონის სუპის მოსამზადებლად მიიღეთ შემდეგი ინგრედიენტები:

• ხახვი (საშუალო ზომის თავები) - 6 ცალი;
• სტაფილო (საშუალო ზომის) - 4 ც.;
• ნიახური - 1 დიდი კონა;
• ტკბილი წიწაკა (საშუალო ზომის) - 2 ც.;
• ნიორი - 1 თავი;
• ახალი პომიდორი (დიდი) - 6 ცალი;
• კომბოსტო (ნებისმიერი) - კომბოსტოს საშუალო ზომის თავი;
• ოხრახუშის კონა;
• ჯანჯაფილი - 1 მწიკვი;
• Დაფნის ფოთოლი;
• კარი - 1 ჩ/კ;
• კუმინი - 2 ჩ/კ;
• წიწაკა შავი, წითელი ან წიწაკა ასარჩევად და ნებისმიერი რაოდენობით.

დიეტა არ გაძლევთ საშუალებას შეცვალოთ ამ კერძის რეცეპტში, არ გამოიყენოთ დამატებითი ინგრედიენტები. წვნიანში ამა თუ იმ პროდუქტის ოდენობის ექსპერიმენტი შეგიძლიათ, მაგრამ მისი მეორეთი ჩანაცვლება არ არის რეკომენდებული!

სამზარეულო

1. ხახვი დავჭრათ ნახევარ რგოლებად და შევწვათ მზესუმზირის ან ზეითუნის ზეთში.
2. როგორც კი ოქროსფერი გახდება, დაუმატეთ მას კარის, კუმინი და დაქუცმაცებული ნიორი. ჩართეთ ღუმელის დენი და ჩააქრეთ კომპონენტები ყველაზე სუსტ ცეცხლზე.
3. დანარჩენი ბოსტნეული დაჭერით როგორც გსურთ, ჩაყარეთ ღრმა ქვაბში და შეავსეთ წყლით ისე, რომ სითხემ 1-2 თითით დაიფაროს.
4. ჩართეთ საშუალო ცეცხლზე და მოხარშეთ ბოსტნეული ბოლომდე დარბილებამდე. როგორც წესი, ამას მინიმუმ 40 წუთი სჭირდება.
5. ბოლოს შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და დაამატეთ სანელებლები.
6. სუპის დამარილება არასასურველია, მაგრამ დასაშვებია მცირე რაოდენობით. ამის გაკეთება შეგიძლიათ პირდაპირ თეფშზე მიტანამდე.

როგორც წესი, ბონის წვნიანს მიირთმევენ იმ ფორმით, რომელშიც ის მომზადდა. თუმცა, ზოგიერთი ურჩევნია გამოიყენოს ბლენდერი სუპის პიურეზე რეცეპტის შეცვლის გარეშე. მისი ჭამა შეიძლება ასე. სუპის ეს რაოდენობა საკმარისი უნდა იყოს 3 დღის განმავლობაში. უმჯობესია ყოველდღიურად მოამზადოთ ახალი წვნიანი, ამიტომ პროპორციულად შეამცირეთ ინგრედიენტების რაოდენობა და ყოველ დილით მოამზადეთ ახალი კერძი.

თუ გსურთ რეცეპტი უფრო დიეტური და ჯანსაღი გახადოთ, ხახვი არ შეწვათ. ყველა ინგრედიენტი მოათავსეთ ქვაბში და დაუყოვნებლივ ადუღეთ. მიუხედავად იმისა, რომ შემწვარი კერძის გემო ნამდვილად უკეთესია.

ვიდეო რეცეპტი

დიეტა კვირის დღის მიხედვით

ამ კვების სისტემის მთავარი კერძია ბონის წვნიანი. შეგიძლიათ მიირთვათ შიმშილის დროს, მაგრამ მინიმუმ სამჯერ დღეში. ამ კერძის გარდა, მენიუში შედის შემდეგი პროდუქტები:

• ორშაბათი . ნებისმიერი ხილი ბანანის გარდა.
• სამშაბათი . ამ დღეს ბოსტნეული ნებადართულია. ესენია: კიტრი, მწვანე ბარდა, ლობიო ლობიოში. შუადღის საჭმელად შეგიძლიათ გამოაცხვოთ ერთი კარტოფილი მიკროტალღურ ღუმელში და დაასხით ჩაის კოვზი ზეითუნის ზეთი.
• ოთხშაბათი. მესამე დღეს ნებადართულია ყველა ბოსტნეული და ხილი (კარტოფილისა და ბანანის გარდა).
• Ხუთშაბათი . დღის განმავლობაში შეგიძლიათ მიირთვათ სამი ბანანი და დალიოთ ჭიქა 1%-იანი რძე.
• პარასკევი. ამ დღეს მენიუ გაცილებით მრავალფეროვანია. შეგიძლიათ მიირთვათ ერთი ფუნტი მოხარშული, ორთქლზე მოხარშული ან გამომცხვარი დიეტური ხორცი (ხბოს ხორცი, ქათამი, ინდაური). გარდა ამისა, შეგიძლიათ მიირთვათ პომიდორი - ახალი ან დამარილებული (6 ც.).
• შაბათი . შეუზღუდავი რაოდენობით მიირთვით მოხარშული ხორცი და ნებისმიერი ბოსტნეული.
• კვირა . ნებადართულია ყველა ხილი და ბოსტნეული, პლუს მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი.

აკრძალულია რეცეპტში მითითებულ კომპლექტსა და მოცემული დღისთვის დაყენებული პროდუქციის რაოდენობაზე გასვლა. აუცილებელია მკაცრად დაიცვას გრაფიკი და ყოველდღიური მენიუ.

1. სავალდებულო მოთხოვნაა ამ ბოსტნეულის წვნიანი ყოველდღე ჭამა.
2. დიეტის გამოყენების მთავარი პირობაა მენიუში ბევრი სითხე იყოს. რეკომენდებულია ჩვეულებრივი უგაზო წყლის დალევა - მინიმუმ 1,5 ლიტრი 24 საათში.
3. ასევე შეგიძლიათ დამატებით დალიოთ ჩაი (შაქრისა და დამატკბობლების გარეშე), უშაქრო ყავა, მოცვის წვენი.
4. არ შეიძლება ყველა ჩამოთვლილი პროდუქტის ჭამა ერთსა და იმავე დღეს. აუცილებლად უნდა დაიცვან დადგენილი წესი და მიირთვათ მხოლოდ ის, რაც ნებადართულია გარკვეულ დღეს.
5. კატეგორიულად აკრძალულია ალკოჰოლის დალევა (თუნდაც ყველაზე მცირე რაოდენობით).
6. როგორც წონის დაკლების სხვა დიეტაში, აკრძალულია ფქვილის პროდუქტები, ტკბილეული და ცხარე საკვები.

ბონის დიეტის თავისებურებები

დიეტის მთავარი კერძია ბონის წვნიანი წონის დაკლებისთვის, რომლის ერთი პორცია შეიცავს არაუმეტეს 35 კალორიას. ერთი კვირის განმავლობაში ასეთი წვნიანის მირთმევით თქვენ არამარტო მოიშორებთ 5 კგ-ს, არამედ გაათავისუფლებთ ორგანიზმს ყველაფრის ზედმეტისგან. თუმცა, იმისთვის, რომ დიეტამ ისარგებლოს, უნდა იცოდეთ მისი წესები:

• დალიეთ დღეში ერთი და ნახევარი ლიტრი წყალი;
• უარი თქვით ალკოჰოლურ სასმელებზე, ტკბილეულზე, ფქვილზე და მაკარონზე, ასევე კარაქსა და მცენარეულ ზეთზე (დაშვებულია ერთ დღეს გამომცხვარ კარტოფილთან ერთად გამოყენება);
• მიირთვით ნებადართული საკვები მკაცრად განსაზღვრულ დღეებში, ადგილების შეცვლის გარეშე;
• ბონის წვნიანი შეიძლება მიირთვათ დღეში შეუზღუდავი რაოდენობით, როგორც კი შიმშილი იგრძნობა.

ბონის დიეტას არანაირი უკუჩვენება არ აქვს, ის შეიძლება დაფიქსირდეს მშობიარობის შემდგომ პერიოდშიც, მაგრამ მხოლოდ დედებისთვის, რომლებიც ძუძუთი არ აწოვებენ ბავშვებს. ასევე, დიეტა არ უნდა იქნას გამოყენებული სპორტსმენების და კუჭ-ნაწლავის დაავადებებისა და ნაღველკენჭოვანი დაავადებების მქონე ადამიანების აქტიური ვარჯიშის დროს.

ბონის დიეტის ძირითადი საშუალებები

ზოგიერთი დიეტური დღის მენიუ მოიცავს ქათმის ან ძროხის ხორცს, მაგრამ ძირითადი დიეტა ხილისა და ბოსტნეულისგან შედგება. ისინი იყოფა 3 ჯგუფად:

1. საკვები, რომელიც წვავს ცხიმს: ავოკადო, ანანასი. ავოკადო შეიცავს ცხიმოვან მჟავებს, რომლებიც აუმჯობესებენ ნივთიერებათა ცვლას. თუ ამ ხილს მიირთმევთ, ტკბილეული არ მოგინდებათ.
2. საკვები, რომელიც ბლოკავს ცხიმს: სტაფილო და ვაშლი. მათში შემავალი პექტინის წყალობით უმჯობესდება ნაწლავებისა და კუჭის მუშაობა და იბლოკება ცხიმის დენა ორგანიზმში. ამ ჯგუფში ასევე შედის Puer და Oolung ჩაი, ასევე სოიო. მათ შემადგენლობაში შემავალი სოლანინი ხელს უშლის მავნე ქოლესტერინის შეღწევას სისხლის მიმოქცევის სისტემაში.
3. დაბალკალორიული საკვები: პომიდორი, სალათის ფოთოლი, კიტრი, საზამთრო, ნესვი. ისინი შეიცავს სასარგებლო ფიტონაერთებს, ბოჭკოებს და პრაქტიკულად არ შეიცავს ცხიმებს.

აღსანიშნავია ისიც, რომ სითხის დიდი რაოდენობით გამო, დიეტა იძლევა შარდმდენი ეფექტს.

ბონის დიეტის მენიუ 7 დღის განმავლობაში

იმისათვის, რომ დიეტამ მოსალოდნელი ეფექტი მისცეს, საჭიროა ყოველდღე, ბონის სუპის გარდა (მისი რეცეპტი ქვემოთ მოცემულია), არის დიეტით ნებადართული საკვები, ქვემოთ აღწერილი.

ორშაბათი:დღის განმავლობაში მიირთვით ხილი (ნებისმიერი, გარდა ბანანისა), დალიეთ მოცვის წვენი, ჩაი ან ყავა (უშაქრო).

სამშაბათი:ბოსტნეული (როგორც ნედლი, ასევე დაკონსერვებული) - ნებისმიერი, გარდა ლობიოს, მწვანე ბარდასა და სიმინდისა. ლანჩზე შეგიძლიათ მიირთვათ გამომცხვარი კარტოფილი მცენარეულ ზეთთან ერთად, ნებადართულია მხოლოდ წყლის დალევა.

ოთხშაბათი:ხილი (მაგრამ არა ბანანი) და ბოსტნეული (კარტოფილის გარდა), სუფთა წყალი.

Ხუთშაბათი:ბოსტნეული, ხილი (შეგიძლიათ მიირთვათ 3-4 ბანანი), 1-2 ჭიქა რძე, წყალი.

პარასკევი: 200-400 გ მოხარშული ქათმის ან საქონლის ხორცი, 4-5 პომიდორი, წყალი.

შაბათი: 200-400 გრ მოხარშული საქონლის ხორცი, ბოსტნეული (კარტოფილისა და პარკოსნების გარდა), მწვანილი, წყალი.

კვირა:თეფში მოხარშული ყავისფერი ბრინჯი (შესაძლებელია სანელებლებით), ბოსტნეული, ხილის სმუზი და წვენები, წყალი.

ბონის სუპი წონის დაკლებისთვის - რეცეპტი

ბონის სუპის რეცეპტი მარტივია. მის მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შემდეგი ინგრედიენტები:

• 500 გრ კომბოსტო (პეკინის ან თეთრი კომბოსტო);
• 4 ან 5 სტაფილო;
• 5 ან 6 ხახვი;
• 3 ან 4 ბულგარული წიწაკა;
• 4 ან 5 პომიდორი;
• მწვანე ნიახურის თაიგული;
• სანელებლები და მწვანილი.

ბოსტნეული დავჭრათ საშუალო ზომის ნაჭრებად და ვხარშოთ მაღალ ცეცხლზე 10 წუთის განმავლობაში. ცოტა მოაყარეთ მარილი, შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ კიდევ 20 წუთი. არ არის რეკომენდებული სუპის შეწვა. დაამატეთ სანელებლები, მწვანილი და რამდენიმე სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი (სურვილისამებრ).

თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ რეცეპტი თქვენი გემოვნებით, მაგალითად, დაამატოთ რამდენიმე კბილი ნიორი ან ყვავილოვანი კომბოსტო. ბონის სუპის მომზადება საუკეთესოა 1-2 დღის განმავლობაში, რადგან ხანგრძლივი შენახვისას მისი ყველა სასარგებლო თვისება ქრება. მიირთვით დიეტის ძირითადი კვება დღის განმავლობაში, როცა შიმშილის გრძნობა გაქვთ.